蕎麦パーティーは 里山の会の総会兼忘年会

菊川河口までのサイクリングはのんびり帰ります。

できれば、芽キャベツの成長具合を撮りたかったのですが

まだこの時は、ほとんど育っていませんでした。

 

 

畑の隅に菊が咲いていました。濃いピンクの花がイッパイ・・・

このまま畑に置くにはもったいない感じでした。

 

 

カワウが羽を休めていました。最近、このカワウが増えすぎているようです。

 

 

鷺は菊川でも良く見かけます。　↑　小さい水鳥ものんびりしています。　↓

 

 

菊川河口まで行く途中で橋の上で大きなズームレンズを構え

富士山を撮っている人がいた橋に寄ってみました。

 

 

ナンキンハゼの紅葉　↑　　　

もみ殻を畑で燃やしている様子　↓　

最近はあまり見かけません。サツマイモも美味しく焼けます。

 

 

菊川の土手にもどり、雪山を観てサイクリングの巻は終了です。

 

　　

 

今日は、里山の会の蕎麦パーティー。

里山の会で収穫した蕎麦を、Ｋさんに打ってもらって戴きました。

私はタイムキーパー、二人前の蕎麦を大きな釜に入れ、蕎麦が浮き上がってきたら

タイマーをスタート、そして35秒後で取り上げます。そのタイマー役です。

たっぷりのお湯を使い、蕎麦投入から自然に浮上げってくるまでは、箸などで混ぜない

取り上げる際は、ざるなどで素早く。そして、冷水で〆る。

出来上がった蕎麦は、早いほど美味い！　なので15人余りで争っていただきました。

(#^.^#)

女性の皆さんが天ぷらを揚げるなどしてくれたので、お腹いっぱいになりました。

もちろんビールも美味しい！

 

 

はじめていただいたリンゴの天ぷらは甘酸っぱくて新鮮な味でした。

肝心の蕎麦は、食べるのが夢中で、撮り忘れました。

　(#^.^#)

実は、このイベントは里山の会の総会でもあり、忘年会でもありました。

 

それでは、みなさんゴキゲンヨー