春・和食

春ならではの・・基本の日本料理を作ってみたよ


いままでは生のタケノコを買ってきてヌカからアク抜きをした事が無かったので
ワタシ的には大・頑張った賞、ﾃﾞｽ!!

（￥1200）：筍ご飯、天ぷら（ちゃんと海老つき）、若竹のすまし汁
　　タケノコだけでも600円したし



（￥950）：山うど・キュウリサラダ　人参ピーナッツサラダ、鶏の唐揚げ、フライドポテト

ピーナッツはJulyがすりつぶし担当。美味しかったね

かもめ食堂

観終わった後、ほっこり優しい気持ちに包まれる映画。日本映画はあんまり観ないんだが
女3人の食堂と　先入観無い真っ白な北欧の町に惹かれて　観にいった。

映画1000円の日だからか館内は結構混んでいて上映5分前に行くと立見になってしまった。が入場しない人がいてJulyを膝に乗せ座ってみることができた。

ちゃんと食べて　ちゃんと生きる


まさに常日頃から個人的に感じてるテーマを体現してくれた映画である。
どこにいても何をしてもちゃんとマジメにやっていれば何とかなるもんだ！
舞台となるフィンランドってNOKIAしか知らなかったけど、いつか訪ねてみたい国のひとつになった。

主役の小林聡美さんって美人じゃないが上手い女優さんやね。そして第2の主役は「おにぎり」。おにぎりは日本人のソウルフードだから、、サチエさんも言っていたとおり。自然体の映像やふだん何気ない衣服も参考になったよ。

翌朝。我が家は梅とオカカのおにぎり、昼おにぎり弁当、夜は実家にてスップリ（伊おにぎり）の三昧メニュー。ばんざ～いスローフードおにぎり。


前日夕飯（￥650）：十穀米ごはん　秋刀魚塩焼、ふわとろ豆腐の卵あんかけ、具たくさん味噌汁
yuddyの八穀米より2種も多い、我が家は十穀米
そばの実　押し麦　もちきび　みどり豆　紫米　丸麦　もちあわ　ハト麦　発芽玄米　アマランサス　
緑豆って（中国）緑豆春雨のリョクトウ、紫米って（タイの）黒米　でしょ？

『今生今生』ではじまった朝♪

ダ～Kが朝食前にCDいじってたのだ。私この曲歌えるよサビ部分を歌うと　おおっスゴイ凄い！太太は広東語もイケる。ノセられていい感じ。今日は結婚記念日なのだ。

花博鶴見緑地でお弁当を広げ、風車とチューリップのところまで行こうとしたら　運転者（K）は
疲れた、花粉のせいで鼻も眼も調子悪い。運転あるから薬飲めないし

雪やなぎ綺麗
Kをなだめて大人500円払って温室咲くやこの花館へ。ここで亜熱帯植物群に囲まれ元気を取り戻す。この樹はPenangにもあるよ　懐かしいなぁ!
ヒマラヤの青いケシにも対面できたし。　　
　一気に元気モード。
ビンロウ樹Penangのシンボル

そしてOutletで買物後、近畿道を通って帰宅のはずが降口を一個飛ばしてしまい、柏原まで通過ぎ行ってしまった。しかも。洗濯物も気にかかる。市内は渋滞、、、またもや劣悪モード。曲がり道を間違えラッシュ時の開かず踏切をグルグル回って予定より1時間遅れてようやく帰宅。

Kは実家まで車を返し雨の中1人だけ自転車でもどるのって最悪だ！と顔をしかめていたが、
帰宅したら機嫌は直っていた。実はいつも通る道は大事故があって巻き込まれなくてよかったらしいのだ。

良いこと悪いことが次々起こった今日一日。ジェットコースター人生やなぁ。

朝食（￥500）：昨夜の残り･新玉ネギと鰻のどんぶり
ココナツ入パンケーキ・小豆添え、アーモンド飲料

Leslie縁

3/29火曜日
「心打つ中国語」覇王別姫項で蝶衣の声と美しさに浸っているとき、chikoさんから「覇王別姫」パンフレットが送られてきた。歓迎光臨

3/30木曜日
香港から戻ったMさんから“香港土産いつ渡そうか”メール。翌日仕事帰りに駅で落ち合う約束する。

3/31金曜日
Mさんの手机が電池切れ”連絡不通”を救ったのが、偶然通りがかった迷Sさん。千載一遇無事連絡取合えてMさんからJay土産品を受けとる。リーホンはSさんへ。

そして4/1土曜日
　Mayumiさんとabbieさんとで神戸岡本の「yuddy」にて八穀米ランチ。好久不見 食後も名残惜しくて近くの「甜蜜蜜」にてお二人はハイネケン3本、私はプーアール＋菊茶3杯飲む間　香港＆Leslie迷の話で盛り上がっていると　ふと特集「香港」という雑誌が私の隣席に･･･。
実はその雑誌は中国青島出身・楊先生の私物だったのだ。
そこでabbieさんの流暢＆私の片言マンダリンにて文化交流。

どうしてそんなに中国・香港好きなんですか？と問われ
「私たちLeslieファンなんです」「張国榮は好きですか」
「余り好きではない・・（三人の視線にたじろぎ）ゲイはちょっと困る」
「でも彼の歌は大好き」などなど。 最後は中国人との交流まで広がった今週。

Leslieが呼び寄せてくれたつながりに謝謝。多謝。

2店舗の↓詳細はこちら↓
Yuddy　4月1日の八穀米ランチ
八穀米（お代わりしました!）ピリ辛鶏カレー、小松菜の白黒ゴマ和え、
大根と水菜のサラダ、豆腐とえのき茸の味噌汁、白玉ぜんざい、ほうじ茶


甜蜜蜜　８人でいっぱいっぱいのプチcafe
路地を曲がるあたりから何だか香港に迷い込んだみたいなロケーション　この狭さ＆猥雑さが落ちつくわ～
香港好きにはたまらん店の内装、カーテンで仕切っただけの洗手間??!!

オマケ：香港土産はJayでした→