エシレのキャラメルアイス

《東京 丸の内/ブリックスクエア：バター専門店》


こんにちは。
珍しく続けて更新しております。





大好きな建築。三菱一号館。
この中のミュージアムショップも
粋なものが多くて、いつも買わないのに立ち寄ってしまいます♪





柵や枠のデザインとディテールも
かわいいですね～。





今の合理的な建築では作らなそうな要素ばかりです。
レンガもキレイですね☆


あ、今回と前回はIphone撮影です。
最近画質良くなった？？





そんな建築など見ながら来たのは
おなじみ「エシレ・メゾン デュ ブール」。

フランスの発酵バター専門店。
バター自体はとーってもファンです☆

結構甘いお菓子などがメインですけど
個人的にはクロワッサンとバター自体は絶品。
甘くないものに使った方が相性が合うと言うか・・

もしくは・・
ココのお菓子たちがバターの良さを充分に発揮できてるのかは
自分には微妙にしっくり来ないかも。。
とはいえ、マドレーヌとかキャラメルとかすごくおいしいのです☆





そんなこと愚痴ぐち言いながら
甘いもの頼んでいます。

アイスです☆

キャラメル味にしました。





入れ物がまずかわいいんですよね～。





中はこんな感じ。

ふわっふわです。
ビターなキャラメルの香り☆

で、バターの濃厚な香りがします♪
けど、濃厚ゆえに実は夏に食べちゃダメだったかも？？

1個はちょっと多かったかな・・。
濃厚とはいえさっぱりするっと食べましたけどね。


こちらの看板商品のひとつのガトーエシレ(ケーキ)
にも似た雰囲気の濃厚アイスでした☆