Chibo Cafe

フランス・パリとヨーロッパとおいしいものが好きなchiboのつれづれ日記。

とらや パリのマカロン

2010-01-13 00:00:41 | parisお菓子
《Paris/マドレーヌ寺院周辺:和菓子屋》

今日も和なパリ。

とらや パリのマカロンは絶品でした



マカロンはおいしい・・とはいえけっこう甘いし、
ラデュレとかだと香りも強めでなかなか人によっては受け入れがたいお菓子。

ですが、ここのマカロンは和素材を使っていて甘さ控えめ。
サイズも小さめで、最近のマカロンの中では一番のおいしさでした
(正確にはマカロンらしくないのかもしれませんが・・和菓子に近い)

しかもこのマカロンはパリのとらやでしか売られておらず。お土産にぴったり。
その日に売られてた4種類を1個ずつしか買わなかったのですが、
もっと買っておけばよかったー。



とらやのマカロンはサダハルアオキが作っています。
レシピはサダハルアオキと変えて作っていると聞きましたが、
私的にはやはりとらやのマカロンの方がおいしかったです。
(ただし、サダハルアオキのは日本で購入したマカロンしか食べてません)

種類は5種ほどあるみたいですが、この日は黒ごまが売り切れ。
ピンクのマカロンは小倉。
白ごまがついたのは白ごま。
みどりのは抹茶。
白いのはきな粉でした。

どれもあっさり上品でおいしい

16個入りの箱は28,80 €ですが、
1個ずつでもしっかりとしたプラケースに入れてくれるので
日本への持ち帰りも心配なしです
( ↑日本に持って帰ってもこんなに綺麗 )

バラで購入の場合は1個1,60 € なり。
サイズにしては少しお高めですが、オススメです。


ちなみに併設のサロンドテもオススメです。
ちょうどパリコレがあったのか、かなりハイファッションな
50~60代のお客さんがたくさん来店中でした。

ハイセンスな人たちには日本の和菓子はクールなのですかねー。
めっちゃ黒髪のオカッパマダムやマイケルジャクソン風 ( ) のマダムが
抹茶をすすっていました・・。
80年代のファッションのトップたちの世界を生で観たようで
なにか不思議な空間でした。


来店日:2009/10/11 & 13

'' TORAYA PARIS '' ( とらや パリ )
10, Rue St-Florentin, 75001 Paris
TEL:01 42 60 13 00
OPEN:平日 & 土曜日 10:30~19:00
CLOSE:日曜 & 祝日
メトロ: Concorde (1, 8, 12線) または Madeleine ( 8, 12, 14線)

とらや パリ HPは→こちら


A:とらや パリ


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