兼業歯科衛生士

自分らしい幸せを探そう。

今年最後の日曜日。風が強いので、釣りに行けません。

2015-12-27 08:46:34 | スローライフ
 大掃除しなくちゃと思いながら、

もろみ完成。
どぶろく仕込みました。
後は熟成を待つばかり。
しぼりたては、旨いですよ(笑)
お正月のお屠蘇用にギリギリ間に合うかしら(^_^)/

どぶろくの作り方はYouTubeに載っています。
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マトウダイ、バカにしてはいけません!

2015-12-12 21:33:46 | カヤック&フィッシング
ヒラメにも劣らない、食感です。
肝は湯通しして、刺身に和えながらいただきました。胃袋は湯通しして酢味噌で頂きました。
カルパッチョもgoodです💖
煮付けは塩バターに。ご飯にも、パンにも合います! 
十分堪能しました。
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アジの泳がせ リベンジ(笑)

2015-12-10 08:41:13 | カヤック&フィッシング
本日、気温朝6℃昼14℃、水温22℃
ファーストヒットはマトウダイ 
私にも、やっと来ました。カサゴちゃん

再び、マトウダイ!こんどはデカいです
私もアジの泳がせで
アジが、リサイクルできるのが良いねー・・・マトウダイだらけ(笑)
まだまだ、つづく・・・って、そろそろ帰ろうよ!
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今年も・・・

2015-12-06 14:39:44 | 冬仕事
無事に年が越せるかな

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