お茶の里便り ◆掛川深蒸し茶で健康長寿の町◆

お茶屋に勤めている筆者の日常や感じた事を勝手気ままに綴っていきます。

朝顔

2007年07月19日 | 日記

会社の事務所の横に朝顔が植えてあります。

まだ、花は咲いてませんが、成長が楽しみです。

 観察日記でも、始めようかなぁ。




花が咲くのまだ先かな?



連休明け

2007年07月18日 | 日常

週末の連休は楽しみにしていた、つま恋のap bank fesで始まる予定が・・

 台風接近の為、14日、15日は中止になってしまいました。
 (雨はわかっていたので前日、カッパを買って準備万全だったのに・・)


14日は、やはり大雨・・・自然にはかないません。
(かなりの雨で中止でよかったかも!)

16日の夜は、つま恋からライブの音が聞こえてきて、うらやましかったです。

 連休中の雨で掛川の倉真(くらみ)方面で土砂崩れがおきました。ケガ人はいないそうですが、道路は完全に塞がれてしまっていました。




早く通行できるようになればいいんですが・・・

 


今日も雨

2007年07月12日 | お仕事

掛川は今日も雨。
強く降る時もあれば、遠くの空は明るかったり変な梅雨空です。

おまけに週末には台風まで近づくらしいし・・

最近、テレビなんかで全国の大雨の被害をよく目にしますが、これも地球温暖化の影響なんでしょうか?何か地球規模で異常気象が多いような気がします。

そのためにも、やはり《ストップ温暖化》は大事な事ですね。



今日は浅蒸し煎茶の「天龍のいぶき」の火入れをしていました。
仕上げ担当の中根君(左)と工場長の溝垣さん(右)で審査しながら、
火入れ温度の打ち合わせ中。
1度の温度の違いが、お茶の味を微妙に変えてしまいます。
二人で何度も審査しながら、お茶の味、香り、水色の確認をします。

真剣です!!

 


梅雨

2007年07月10日 | お仕事

今日の掛川は雨。

久しぶりに梅雨らしい雨が降った気がします。(自分だけ?)
今週の週間天気はずぅーと、傘マークが出てました。今週末、お出かけ予定の自分にとっては、せめて週末だけでも晴れてほしいんですが・・
なかなかそうも上手くいかないのが天気ですよね。
それに、今の季節に降ってくれなきゃ夏の水不足も心配だし!

雨が降っても会社では、みなさんがんばって仕事してます。

仕上げ担当の村瀬君、今日は2番茶の荒茶の合組(ごうぐみ)してました。
種類の違う荒茶を大きな合組機に入れ、簡単に言うとブレンドして、
会社オリジナルのお茶にしていきます。
奥に写っているステンレスの箱?みたいなのが合組機です。
お茶を入れて、ぐるぐる回して混ぜていきます。


食事会

2007年07月09日 | 日記
金曜の夜に社員のみんなで《つま恋》にディナーバイキングに行きました。会社では毎年、春先に《お花見》をやるんですが、今年は桜が咲くのが例年より早く、まだ夜桜は寒すぎるという事で、代わりのディナーバイキングになりました。 バイキングは種類もたくさんあり、みんな腹八分目をかなり通り越して、食べていました。(特に名前は出しませんが、ステーキ10枚以上は食べてました。)

美味しかったかな?

ステーキ&メロン食べすぎ!な二人。

ステーキ&メロンかなり食べすぎ!!な右の1人。