今日も茶処掛川では夏日が続いています。
最近は、「今日も暑いね！」があいさつ代わりになっています・・・
雲一つ無い青空の下、掛川グリーンファームの近藤さんは、
もくもくと茶園の畝間に肥料を散布しています。
休憩がてら、最近の茶園の話や、今年のお茶の出来具合、
これからの茶園の話など、色々な話しを聞かせていただきました。
ここ数年は夏の暑さが厳しく、暑さに慣れている農家の方の中にも、
作業中に熱中症になる方も増えているそうです。
まだまだ、暑い日が続きますが、熱中症など気をつけて下さい。
静岡県も梅雨明けして、掛川でも痛いと感じるほどの太陽の日差しが照りつけています。
二番茶の収穫と、荒茶製造の終わった工場では、紅茶作りが行われています。
本日は紅茶品種の「べにふうき」での紅茶作りです。