お茶の里便り ◆掛川深蒸し茶で健康長寿の町◆

お茶屋に勤めている筆者の日常や感じた事を勝手気ままに綴っていきます。

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本日の茶園

2011年04月28日 | お仕事


4月もあとわずかとなりました。

新茶シーズンを迎えて、毎日バタバタしてまいりました。

今日も茶園の様子を見に行ってきましたよ。

3月の終わりから、観察しだして約1カ月がたちましたが・・・

本日の茶園 ↓

 

これが、1か月前の茶園 ↓

茶園の色が全然違いますね。。

もちろん、新芽の大きさを比べると ↓

これが、1か月の間に ↓

こんなになるんです。

自然の力ってすごいですね!!

 

 

 

 


手摘み始まりました

2011年04月26日 | お仕事


本日から、当社の荒茶工場も新茶の製造を始めます。

それに伴い、茶園では手摘みが始まりました。

 

いつもの茶園の芽もよく伸びてきました。

本日の茶園 ↓

あと、数日で収穫です。

 

隣の茶園では手摘みが始まりました。

さくらぎ農園の戸田君もはりきって新芽を摘んでいます。

収穫した新芽はトラックで当社の荒茶工場に運ばれます。

茶処掛川は新茶の収穫時期で大忙しとなります。

 

 

 


茶園視察 

2011年04月22日 | 日記

 

昨日は生産農家の研究会メンバーの皆さんが

各茶園の新芽の様子を視察してまわりました。



 

 

新茶収穫が近づいてきました。

 

 


茶園観察 その4

2011年04月19日 | お仕事


昨日の夜から朝にかけて掛川は雨でした。

茶園の新芽にとっては恵みの雨です。

この時期の雨は新芽の成長をぐっと手助けしてくれます。。。



本日の茶園の様子 ↓

綺麗な萌黄色が日に日に色づいてきました。

もちろん芽の大きさも日を増すごとに成長していますよ。

 

つくしが顔を出していた、茶園の隣では ↓

小さな花が咲き始めました。。。

 

 


茶園観察 その3

2011年04月14日 | お仕事


本日も茶園に行ってきましたよ。。。

それにしても、暖かな日が続いています。


茶園について新芽を見てみると・・・

う~ん??少しは伸びてるかな?

と、思い写真を撮って、会社に戻り前回と比べて見ました。
(前回と言っても2日前なので、それほどの違いはないかな?と・・・)

そしたら、どうでしょう!!

見比べてみると

2日前 ↓

これが本日 ↓

撮影した場所は同じ場所ですよ。

ね、なんか伸びてるよね。

2日しか経ってないのに、新芽達にょきにょき出てきてます。

今日は桜の写真は忘れました。。。