コブサラダ

今日の晩御飯はコブサラダです。


キューピーがＣＭしてて、結構気になってたのですよ。

スーパーでドレッシングと鶏肉、アボカド、レタス２種類、茹でたエビを買ってきました。
鶏肉はハーブとゲランドの塩でグリルしておきます。
レタスをたくさん敷いて同じぐらいの大きさに切った具を乗せて出来上がり。
金時豆も入れたら良かったですね。

コブサラダのドレッシングはクリーミーでスパイシー。
サウザンアイランドよりちょい辛めでした。
アボカドやゆで卵に良く合いますよ。

このサラダ一品で晩のおかずになるくらいのボリュームです。茹でたパスタでも足したらじゅうぶん一食分です。