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ぷっしゃ び~だ

マリノスとビール、ときどき映画。

中華そば「たた味」@東京(小伝馬町)

2022年12月26日 | 食遊(らーめん)

お取引先の近くに評価が高いお店を見つけたので訪問。

「たた味」

何故入り口上の看板は何も書いていないんでしょう?14時過ぎにもかかわらず私で満席!!(色んなとこ見ると並ばず入れたのはラッキーな模様)。

券売機→食券渡す→着丼の少し前にトッピングを聞かれる→しょうが、あぶら宣言。

初訪問なので1番安い「スタミナ中華/生卵なし(880円)」にしました。生卵のせるのが基本だったみたいだなぁ(笑)。麺は太く縮れ(浅草開花楼)、炒めたネギ&玉葱、四角いチャーシュー。パンチ効いてるな~これニンニクと生卵INしてたらこのあと営業無理では??あと夏も無理かなw。温まったわ。何か今までにない美味しさでした。


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