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ぷっしゃ び~だ

マリノスとビール、ときどき映画。

中華そば「高野」@横浜

2025年06月14日 | 食遊(らーめん)

「高野本店)」

有休取得、平日のニッパツに行く前に訪問。7年も前からあったのか。。。道路に面しておらず奥に入ったマンションの下に店があるのでよく近く(大口)を通るのに気がつかなかったw。横浜、いや神奈川で人気のラーメン屋がこの辺りにあるというのはここ1年知っていたのだが(遅い)。15分ほど待って入店。

「味玉豚蕎麦(1,600円)」。2種類の小麦をブレンドした麺はちょっと緩めかな。もう少し堅い方が好き。スープは濃いめだけど完食。叉焼でかっ、味玉美味い。いい素材使ってる感満載。この値段になるわな。

相方さんは「味玉鶏の中華蕎麦(1,450円)」。スープと叉焼を少しいただく。こっちの方が好みだw。

2025年6月11日訪問

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坦々香麺「アカナツメ」@東京(御徒町)

2025年06月13日 | 食遊(らーめん)

「アカナツメ(御徒町店)」

運営会社がトレーラーハウスデベロップメント(株)という変わった?店。都内に3店舗展開。
担々麺専門店らしいが、中華そばとかつけ麺とかある。近くに中本があるので辛いのじゃ勝負出来ないのかしら。でも近くに青葉やTETSUもあるし・・実際ガラガラでした。

敢えて辛くない「角煮中華そば(1,180円)」を注文。「醤油の旨みと豚白湯のコク」と。角煮が細長い、醤油は旨み?濃い。うーんやっぱり担々麺を食べないとこの店は評価出来ないのかも。

2025年5月14日訪問

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横浜家系らーめん「武源家」@東京(三田/田町)

2025年03月13日 | 食遊(らーめん)

「武源家(本店)

あの超有名店のすぐそば。年齢的にそっちは無理なピーポーを拾う店なのか。

「武源家スペシャル/並(1,1000円)+ライス(100円)」。俺的にたまごがウズラじゃないのがGJ(つかそれが本来)。スープは濃すぎず薄すぎずこれまたGJ。米不足?でライスが有料は致し方がないか(但し食べ放題)。

2025年2月26日訪問

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ミシュランビブグルマン「there is ramen」@東京(荻窪)

2025年01月08日 | 食遊(らーめん)

2024年仕事納めの日、杉並(荻窪)に商用。荻窪と言えばFC東京じゃなくてラーメン。

「there is ramen」
人気店なので開店10分前に訪問すると前客2組3名の待ち。カウンターのみの7席ゆえ開店1巡目で無事入店。

キャッシュオンリーの券売機(新札対応)で「チャーシュー麺(1,280円)」ポチ。なみなみ入った煮干し系スープは飲みやすく完飲、チャーシューはやわらかくて美味、麺は中太ストレート、ナルトが可愛い、海苔はいるかな?、あとネギとメンマ。店内は狭いので夏はちょっと無理かなw。ご馳走様でした。

2024年12月27日訪問

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ラーメン家「がんくろ」@東京(武蔵小山)

2024年11月19日 | 食遊(らーめん)

商用で立ち寄った武蔵小山の有名な商店街を歩いていて出会う。

「がんくろ(武蔵小山店)」

家系か?

「至極のハマラーメン!」ww家系だね。せたが屋の家系ラーメンブランド店みたい。

券売機で「ラーメン(880円)」をポチ(交通系ICのみ可)。家系ラーメンも高くなったねぇ、ライスなしで(別売り100円)この値段か。麺のかたさしか聞かれなかった(かためにした)。チャーシュー大きいけどイマイチだったな。総評としてビジュアルは家系だけど、家系?って感じだった。

2024年11月14日訪問

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マリノス応援ショップ「麺屋 甍」@横浜

2024年11月13日 | 食遊(らーめん)

「麺屋 甍」
キクマリで愛理さんが紹介していたマリノス応援ショップにPV前に行ってみた。マークイズの隣のビル。

入店してすぐ右の謎スペースにマリノスコーナー?

どういうスペースなのか謎だがマリノス愛いっぱい。

券売機方式(クレカ、IC、QR、そして新札不可)。「濃厚煮干つけ麺/大(1,000円)」をポチ。麺量並(200g)も大(300g)も値段変わらず→大→お腹一杯。煮干しだからプラマイゼロな。濃厚ってほどの濃さはない。レモンが付いていて味変も出来る。お客さんがひっきりなしに来るのに納得する味でした。

2024年11月9日訪問

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串焼「博多松介」@東京(小川町)

2024年03月20日 | 食遊(らーめん)

あまり行かない小川町でランチタイム。「 KANDA SQUARE 」内のこちらのお店へ。

「博多松介(神田店)」

一応ダイエット中なんで唐揚げは回避し「博多鶏ラーメン定食(1,100円)」にしました。

あ、サラダや小鉢はいいとしてごはん付いてたw。定食だもんな。ラーメンは鶏がらスープに細麺。たぶん胃に優しいラーメン。

なかなか素敵な定食。ご飯おかわり無料もそこは我慢。夜来てみたい店だなぁ。

2024年2月26日訪問

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濃菜麺「井の庄」@東京(荻窪)

2024年01月20日 | 食遊(らーめん)

「井の庄 荻窪」

ラーメン激戦地荻窪で昼食。第1候補休業日、第2候補大行列、でっここ。運悪く前客で満席。店内で15分ほど待った。

券売機左上「濃菜麺(930円)」。もっと野菜たっぷりかと思ったらお肉さんの占拠率高し。スープは濃くドロドロ系(きっとここに野菜が溶けているんだな)。麺は太い。肉は豚と鶏。お腹一杯になります。

平日ランチ?はジロベジがサービスとな。いやいや人間ドックの後でやや反省して野菜成分が多いだろうラーメンにしたのに・・・ライスの上にニンニク・・午後も営業なのに・・。反省w。

2023年12月19日訪問

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北海道味噌「あさ陽」@横浜

2024年01月18日 | 食遊(らーめん)

「あさ陽(イオンスタイル東戸塚店)」

イオン内のラーメン店は長続きしないのジンクスを破れるかどうか。ちょっと苦戦しそう。チェーン店なのね。

「北海道味噌ラーメン(860円)」にプラスで「ライス(160円)」頼んだ後に麺大盛り無料って言うからの画。う~ん息子から聞いていたが味噌の味が薄い。見た目はいい感じだがフードコートのラーメンはやっぱこんな感じか。

2023年11月30日訪問

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やきとり「荒木山」@東京(渋谷)

2024年01月12日 | 食遊(らーめん)

「荒木山(東急プラザ渋谷店)」

東急プラザ渋谷7階。ちょっとお高そうなやきとり屋さんで2人でランチ。まぁランチはらぁ麺があるというので入ったんですけどね。

ほぼ開店と同時だったので空いていて半?個室に通された。

工事してなきゃ景色もいいだろう。あ~でもでかいビル建っちゃうのかな。

「貝出汁鶏白湯らぁ麺/塩(1,000円)」は、どうせお上品な量だろうと「そぼろ丼(280円)」をプラスして注文。量は普通だったw、味が上品だった。何かこう胃に優しいスープ。鶏専門店が本気で作ったらぁ麺らしいからそりゃ美味い。貝出汁、そこは貝なんだと思ったりしたけど。何より落ち着いて食べられるのがいい。

2023年10月26日訪問

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