らぁめん「一福」＠東京

「一福」

ラーメン王／石神氏の本で殿堂入りしたお店。幡ヶ谷と初台、どちらの駅から歩いても１０分以上かかり、ちょっとわかりづらい場所にあったがなんとか到着。 

カウンター席のみで、女将さんが一人で切り盛りしていた。 店の雰囲気といい「部活帰りの学生がラーメンを食べている」といった情景（笑）。

この店の人気メニュー「味噌らぁめん（７００円）」を注文。味噌はあまり食べないかるろすでありますが、これはイケル。まろやか～なテイストのスープ。味噌味噌してないところがいい！！（インパクトのある味噌が好きな人には不向き）。わざわざ行った甲斐があった。

２００８年６月１１日訪問