ラーメン「たかし屋」＠さいたま

「たかし屋（大宮南銀店）」

＠大宮駅近く。初めて聞く名ですが外食チェーンの１業態なのね。隣の居酒屋も同じ経営。場所柄飲んだ帰りに行くべき店なのでしょうが昼に訪問。「屋」なのに「家系」なのか？

ここは敢えて「煮干しラーメン（並／７００円）」。煮干しの具合がいい感じなスープ。意外とあっさりでやっぱり飲んだ後用の仕様なのか（笑）。期待してなかったけど満足したよ。

２０１７年１１月６日訪問