甲州台ケ原「金精軒」＠韮崎

【アウェイの旅（甲府戦）　２０１５年６月７日】
＜その１＞

８時自宅出発。圏央道のお陰で２時間で到着・・といっても甲府じゃなくて韮崎のこちら。

「金精軒（韮崎店）」

６月～９月の土日限定。持ち帰り不可で店で食べるしかない一品。

「水信玄餅（３００円）」。

水を寒天でギリギリ固体にした球体。透明だ。食感は・・あるのか？？美味いのか？？なんだろ今まで経験のない不思議な感じでした。

その２へ続く