めん徳「二代目 つじ田」＠東京

「二代目　つじ田（八重洲東京駅前店）」

遅い昼飯を取るのにネットを眺めていたら７月１０日にオープンしたばかりのこちらを発見。１４時半なので空いている。ラッキー(^^)v

券売機で「つけめん（８８０円）」をポチ。暑いので当然「冷やもり」。カウンターに貼ってあった「つじ田　つけめん流儀」によると、『最初は麺に何もかけず食し→３分の１食べたら麺にすだちを絞り混ぜて食し→残り３分の１になったら麺に黒七味をふりかけて掛けて食すべし』とある。

えっ、黒七味？まさか！あっ、京都祇園の原了郭！！反則だ！！これじゃ美味しいに決まってるじゃないか。う～むこの店なかなかやりおるわ。

２０１３年７月２９日訪問