何年ぶりかで梅酒を浸けました。
って今ブログさかのぼってみたら
６年ぶりくらい？？
ひぇー。
いつもは「ホワイトリカー」でやりますが
今年はそれプラス、
「果実酒用ブランデー」バージョンにも挑戦。
（写真：右がホワイトリカー、左がブランデー）
６月に浸けまして、
ちょっと１ヶ月後にお味見。。。
（写真：左がホワイトリカー、右がブランデー）
まだ「えぐみ」があるといいましょうか、
「若さ」みたいなものを感じる味でした。
以前はここからちょいちょい飲んでたりしてましたがｗ
今年はぐっとガマンして・・・
ついに秋！
飲みごろの３ヶ月がすぎました。
（写真：左がホワイトリカー、右がブランデー）
ブランデーの方の色が濃いため
見慣れたホワイトリカーVer.の色がなんだか薄く思えます。
さてお味は・・・？？
（写真：左がホワイトリカー、右がブランデー）
ブランデーの方、
濃くて「深み」があっておいしい！
ホワイトリカーはいつもの味でした（笑）
慣れ親しんだ味。
ブランデーの方を飲んでしまうと、
なんだかこっちが物足りない感じも。。。
なので１年、
ホワイトリカーの方を半分ほど寝かせてみようかなぁと計画中。
早くビンを買ってこんとね。
飲みきってしまうから（＾＾；