梨のソテー

今朝のデザート。
一昔前のケンタロウレシピより。

材料があったので作ってみました

梨をバターと油で炒め、ラム酒でフランベしてから砂糖をからめてできあがり
プレーンヨーグルトをかけていただきます。

味は…ヨーグルトの酸味が強かった
かけすぎたらしいです。

でも梨はおいしかった
りんごのソテーにシナモンふって生クリーム

太りそう～

秋の果物でスイーツ作りが楽しい季節