8/1(土)は岡崎花火大会のため、15時閉店させていただきます。
オーダーストップは14時です。
お知らせが直前になってしまい、大変申し訳ございませんでした。
オーダーストップは14時です。
お知らせが直前になってしまい、大変申し訳ございませんでした。
夏真っ盛りです！！
岡崎は酷暑、って感じですね(-ω-;)
明日は花火大会ということもあり、のんびり営業中のコティさんです。
さて、夏野菜満載のランチメニュー！
タルティーヌランチは新しい具が仲間入り♪
暑いときこそスタミナつけて乗り切りましょうね！
＊kotiのお家ごはん
・ナスとピーマン、鶏肉の味噌炒め
・和風ポテトサラダ
・グリーンサラダ
・モロヘイヤとえのきのトマトスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
＊タルティーヌランチ
・本日のタルティーヌ
〈さっぱりポテサラと燻製ニシン…new、エビときのこのジェノベーゼ、ミックスビーンズとソーセージのチリコンカン〉
・グリーンサラダ
・スープ
燻製ニシン、勝手に北欧のイメージ(笑)
魔女の宅急便でおばあちゃんが離れたお孫さんのお誕生日パーティーに届けたのがニシンのオーブン焼きだったような…？？
癖がなく、さっぱりポテサラとよく合います(^_^)/
＊カフェ丼ランチ
・お野菜たっぷりタコライス
・グリーンサラダ
・スープ
モロヘイヤは夏に貴重な青菜です。
しかも、栄養の宝庫！
年中あればいいなと思うくらい(*^^*)
私の大好きな納豆に合わせてネバネバして食べるとサイコー( ´艸｀)
今回は食べやすくスープにしました。
思ったより癖がなく、少しツルンとした食感は食べやすいです。
スープはどのランチも共通ですのでお試しくださいね！
岡崎は酷暑、って感じですね(-ω-;)
明日は花火大会ということもあり、のんびり営業中のコティさんです。
さて、夏野菜満載のランチメニュー！
タルティーヌランチは新しい具が仲間入り♪
暑いときこそスタミナつけて乗り切りましょうね！
＊kotiのお家ごはん
・ナスとピーマン、鶏肉の味噌炒め
・和風ポテトサラダ
・グリーンサラダ
・モロヘイヤとえのきのトマトスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
＊タルティーヌランチ
・本日のタルティーヌ
〈さっぱりポテサラと燻製ニシン…new、エビときのこのジェノベーゼ、ミックスビーンズとソーセージのチリコンカン〉
・グリーンサラダ
・スープ
燻製ニシン、勝手に北欧のイメージ(笑)
魔女の宅急便でおばあちゃんが離れたお孫さんのお誕生日パーティーに届けたのがニシンのオーブン焼きだったような…？？
癖がなく、さっぱりポテサラとよく合います(^_^)/
＊カフェ丼ランチ
・お野菜たっぷりタコライス
・グリーンサラダ
・スープ
モロヘイヤは夏に貴重な青菜です。
しかも、栄養の宝庫！
年中あればいいなと思うくらい(*^^*)
私の大好きな納豆に合わせてネバネバして食べるとサイコー( ´艸｀)
今回は食べやすくスープにしました。
思ったより癖がなく、少しツルンとした食感は食べやすいです。
スープはどのランチも共通ですのでお試しくださいね！
夏休み突入しましたね！
近所の公園で、恒例のラジオ体操も始まってます。
平日のランチはお子さんを持った主婦の方のご利用が多かったので、夏休みの間は比較的ゆったり営業です。
この機会に、のんびりしにいらしてくださいね(*^^*)
さて、明日からのランチメニューです。
＊kotiのお家ごはん
・ポテサラコロッケ
・カボチャとインゲン豆のサラダ
・グリーンサラダ
・ナスと青菜のトマトスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
＊タルティーヌランチ
・本日のタルティーヌ
〈エビときのこのジェノベーゼ、めんたいポテト、ミックスビーンズとソーセージのチリコンカン〉
・グリーンサラダ
・スープ
＊カフェ丼ランチ
・お野菜たっぷりタコライス
・グリーンサラダ
・スープ
白桃を仕入れてきましたよ♪
前回好評だった、レアチーズケーキもまた作りました。
白桃はコンポートにして乗せてるのですが、今回は白ワインと赤ワインを混ぜて作ってみました！
ほんのりピンクになって、可愛らしいです( ´艸｀)
定番チーズケーキ、スコーン、夏季限定豆乳ブランマンジェも好評です。
週末は17時まで営業してます！
涼みにいらしてくださいね(*^^*)
近所の公園で、恒例のラジオ体操も始まってます。
平日のランチはお子さんを持った主婦の方のご利用が多かったので、夏休みの間は比較的ゆったり営業です。
この機会に、のんびりしにいらしてくださいね(*^^*)
さて、明日からのランチメニューです。
＊kotiのお家ごはん
・ポテサラコロッケ
・カボチャとインゲン豆のサラダ
・グリーンサラダ
・ナスと青菜のトマトスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
＊タルティーヌランチ
・本日のタルティーヌ
〈エビときのこのジェノベーゼ、めんたいポテト、ミックスビーンズとソーセージのチリコンカン〉
・グリーンサラダ
・スープ
＊カフェ丼ランチ
・お野菜たっぷりタコライス
・グリーンサラダ
・スープ
白桃を仕入れてきましたよ♪
前回好評だった、レアチーズケーキもまた作りました。
白桃はコンポートにして乗せてるのですが、今回は白ワインと赤ワインを混ぜて作ってみました！
ほんのりピンクになって、可愛らしいです( ´艸｀)
定番チーズケーキ、スコーン、夏季限定豆乳ブランマンジェも好評です。
週末は17時まで営業してます！
涼みにいらしてくださいね(*^^*)
台風の影響ですごい雨風になってます！！
明日まで影響がありそうですね…
きっと皆さん外出は控えるんでしょうか。
台風の時はお店がのんびり営業になりますので、穴場ですよ！(笑)
なーんちゃって( ´艸｀)
さて、明日からのランチメニューです。
＊kotiのお家ごはん
・チャプチェ風、ナスと豚挽き肉の炒め煮
・ズッキーニとキノコのマリネ
・グリーンサラダ
・青菜とワカメのスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
＊タルティーヌランチ
・本日のタルティーヌ
〈エビときのこのジェノベーゼ、めんたいポテト、ミックスビーンズとソーセージのチリコンカン〉
・グリーンサラダ
・スープ
＊カフェ丼ランチ
・茹で鶏と野菜のビビンバ丼
・グリーンサラダ
・スープ
白桃の季節！
白ワインのコンポートを乗せたレアチーズケーキを作りました。
ベイクド派、レアチーズ派、皆さんはどちらですか？
私は、どちらも好きです(*^^*)
昔、ケーキ屋でバイトしていた時は、レアチーズが大好きでそればかり食べてましたが(^_^)ゞ
ベイクドチーズケーキというと、昔なつかし、不二家のそれを思い出します。
表面に今でこそ知っている、ナパージュが塗ってある、ベーシックなしゅわっとした口どけのもの。
バイト先のものも、それに近かった。
私のチーズケーキの原点？！
コティのチーズケーキは、いなさんレシピの、湯煎焼きしたニューヨークチーズケーキ。
クリームチーズとサワークリームの両方を使っているので、さっぱりしっとり、滑らかな感じです。
病みつきになります(笑)
晴れ間がありましたら、ぜひのんびりしにいらしてくださいね！
明日まで影響がありそうですね…
きっと皆さん外出は控えるんでしょうか。
台風の時はお店がのんびり営業になりますので、穴場ですよ！(笑)
なーんちゃって( ´艸｀)
さて、明日からのランチメニューです。
＊kotiのお家ごはん
・チャプチェ風、ナスと豚挽き肉の炒め煮
・ズッキーニとキノコのマリネ
・グリーンサラダ
・青菜とワカメのスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
＊タルティーヌランチ
・本日のタルティーヌ
〈エビときのこのジェノベーゼ、めんたいポテト、ミックスビーンズとソーセージのチリコンカン〉
・グリーンサラダ
・スープ
＊カフェ丼ランチ
・茹で鶏と野菜のビビンバ丼
・グリーンサラダ
・スープ
白桃の季節！
白ワインのコンポートを乗せたレアチーズケーキを作りました。
ベイクド派、レアチーズ派、皆さんはどちらですか？
私は、どちらも好きです(*^^*)
昔、ケーキ屋でバイトしていた時は、レアチーズが大好きでそればかり食べてましたが(^_^)ゞ
ベイクドチーズケーキというと、昔なつかし、不二家のそれを思い出します。
表面に今でこそ知っている、ナパージュが塗ってある、ベーシックなしゅわっとした口どけのもの。
バイト先のものも、それに近かった。
私のチーズケーキの原点？！
コティのチーズケーキは、いなさんレシピの、湯煎焼きしたニューヨークチーズケーキ。
クリームチーズとサワークリームの両方を使っているので、さっぱりしっとり、滑らかな感じです。
病みつきになります(笑)
晴れ間がありましたら、ぜひのんびりしにいらしてくださいね！
更新が遅れてしまいました(*_*;
ごめんなさい…
今週のランチメニューです！
＊kotiのお家ごはん
・夏野菜の煮込みハンバーグ
・オクラとインゲン豆のゴマ和え
・グリーンサラダ
・カボチャとジャガイモのスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
＊タルティーヌランチ
・本日のタルティーヌ
〈ミックスビーンズとソーセージのチリコンカン…new、エビときのこのジェノベーゼ、めんたいポテト〉
・グリーンサラダ
・スープ
＊カフェ丼ランチ
・夏ビビンバ丼
・グリーンサラダ
・スープ
梅雨真っ盛り！！
真っ盛りの使い方間違ってますか？(笑)
毎日ムッシムシでたまらないですね。
まだまだ夏はこれからなのに、もうやられてます(*_*;
夏といえば、先日、車のタイヤに夏の風物詩、蝉の抜け殻がくっついてました！
え、もう？！
気の早い蝉さん…(笑)
そーっと、外して脇に置いときましたよ。
そして、今夜はいつも寝てる時間に起きてます。
なぜか？っていうと、大好きなドリカムの特番、うれしたのし大好きを見るためです！
てゆうか、見ながらこれ書いてます、すみません！！
10曲メドレーやっています！
ひとり、夜な夜なテレビの前でノリノリな私はおかしな人です、ハイ。
もう22年前なんですね…
あの頃の私は、今の私を想像もできなかったですね(^-^;
全く違う職業でした！
でも、その頃からお菓子やごはんを作ったり、人と接することは好きだったので、それを活かした道を選べたので幸せですね(*^^*)
久しぶりに夜更かししたら、ランチとは関係ないことを長々と書いてしまいました。
さて、ドリカムにパワーもらえたし、明日からまたがんばりますo(^▽^)o
良かったら週末のお時間を過ごしにいらしてくださいね！
ごめんなさい…
今週のランチメニューです！
＊kotiのお家ごはん
・夏野菜の煮込みハンバーグ
・オクラとインゲン豆のゴマ和え
・グリーンサラダ
・カボチャとジャガイモのスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
＊タルティーヌランチ
・本日のタルティーヌ
〈ミックスビーンズとソーセージのチリコンカン…new、エビときのこのジェノベーゼ、めんたいポテト〉
・グリーンサラダ
・スープ
＊カフェ丼ランチ
・夏ビビンバ丼
・グリーンサラダ
・スープ
梅雨真っ盛り！！
真っ盛りの使い方間違ってますか？(笑)
毎日ムッシムシでたまらないですね。
まだまだ夏はこれからなのに、もうやられてます(*_*;
夏といえば、先日、車のタイヤに夏の風物詩、蝉の抜け殻がくっついてました！
え、もう？！
気の早い蝉さん…(笑)
そーっと、外して脇に置いときましたよ。
そして、今夜はいつも寝てる時間に起きてます。
なぜか？っていうと、大好きなドリカムの特番、うれしたのし大好きを見るためです！
てゆうか、見ながらこれ書いてます、すみません！！
10曲メドレーやっています！
ひとり、夜な夜なテレビの前でノリノリな私はおかしな人です、ハイ。
もう22年前なんですね…
あの頃の私は、今の私を想像もできなかったですね(^-^;
全く違う職業でした！
でも、その頃からお菓子やごはんを作ったり、人と接することは好きだったので、それを活かした道を選べたので幸せですね(*^^*)
久しぶりに夜更かししたら、ランチとは関係ないことを長々と書いてしまいました。
さて、ドリカムにパワーもらえたし、明日からまたがんばりますo(^▽^)o
良かったら週末のお時間を過ごしにいらしてくださいね！