cafe koti ~カフェ・コティ~ 静かな住宅街の隠れ家カフェです。

岡崎市戸崎町字牛転2-89
0564-54-4610
営業時間 11:00~17:00
日&月曜定休

決まりました♪

2010-04-09 18:31:24 | kotiができるまで
ていうか、決めました


cafekoti、4/29(木)にオープンします


だいぶメドがたってきたので、皆様のGWの計画に組み込んでいただくために・・・・
もう決めないとと、コーヒーの師匠のんたんに背中を押され・・・
無理矢理決めちゃいましたぁ

あとは本当に間に合うのか
時間との戦い、自分らとの戦い


ケンカしてる場合ぢゃない


ふたりでがんばろうとたてた誓いをもう一度思いだして、二人三脚で進んでいかなきゃ~~

(こういうことを書くと読んでるほうが恥ずかしいとinaさんのお友達に言われちゃいましたが、まあ、気にするな


ってことで、楽しみにしててくださる皆様のためにがんばります



いいお天気♪

2010-04-08 13:47:16 | kotiができるまで
今日はペンキ日和
朝からみんなでペンキやらオイルステインやら塗りまくりました

私も参加できる仕事だったので、役に立ててうれしー〓

これでほぼ机と椅子は揃いました
あとはきれいに仕上げるだけ
お店らしく、私たちのカラーも出てまいりました

とにかくinaさんもinaパパも作ることはプロ
こんなもんまで作ったの〓という作品が満載です
オープンしたらいろいろ見てください

サンダー(やすり)をかけたので鼻の中に粉がつまった感がしてスッキリしないじゅんぼうでした

厨房

2010-04-06 16:42:39 | kotiができるまで
先日のイベントに持っていったマシンが、カフェの厨房に入りました
これでようやくお店らしくなってきました

内装はほぼ終了したので、あとは細かい部分の調整と、まだ揃えきれてない家具。
でも自分たちらしいお店の雰囲気がちょっとずつですが感じられるようになってきました

飾り付けも考えてます
すごいセンスの持ち主ではないので雑誌なんかを参考に、これまた自分たちの味を出したいところ。

わくわくです

ペンキ塗り

2010-03-31 19:20:32 | kotiができるまで
今日、待ちに待ったペンキを塗りはじめました!!

こればっかりは業者さんにお願いしました。
全部自分たちでやっていく中で、時間と仕上がりとのバランスを考えて、壁はプロに任せて、キレイに早くしあげてもらったほうがいいだろう、というinaさん親子の選択

始めは和風の壁紙で、ちょっと暗かったフロアですが、真っ白のペンキで塗ってもらうととぉ~~~~ってもステキに生まれ変わりました
お父さんいわく、ヨーロッパ調になったな~~と

ここが自分たちのお店になるのかと思うと、信じられないです
これからがまたがんばり時
どうしたらお客様に喜んでもらえるお店になるか、自己満足なお店にならないようにしたいなあ、と思います

でもやっぱり、自分たちが一番に楽しんでますけどね