外の看板に…

やっと照明を点けることができました！（遅っ！）

マウント（土台）まで自作して配線も自分でDIYしました。

スポットタイプの照明なので、ちょっと暗いですがやっとお店らしくなった気がします

今まで暗い中お越しいただいてスミマセンでした

ロゴだけはわかりやすくなりましたのでこれからも　cafe koti　をよろしくお願いしま～す





＊＊ イベント情報 ＊＊


■雑貨&ハンドメイド&占いの館☆贅沢マーケットin知立

　11/16(火)10時～15時

　雑貨屋slow life R-stageさん
　知立市八ツ田町３丁目7-7 102～103号室

　移動カフェとしてkotiが出店します。

　詳細：http://slowlife09.exblog.jp/



■Sugar Spot
　フェルトのおもちゃ展

　11/22(月)～28(日)

　cafe kotiにて
　(open11:00 close21:00)

　※25日は定休日のためお休みです。
　最終日の展示は夜７時までです。

うまいもん三昧

２日間の定休日、一足早く食欲の秋でした

昨日のランチ

モスバーガーで気になって仕方のなかったイベリコ豚メンチカツバーガーを食してきました
どこがイベリコ豚の味の特徴なのかわかりませんでしたが(笑)とにかくおいしかったです
柔らかくてなつかしい味でした

昨日の夜ゴハン

久々のメンバーで女子会〓
自分たちを女子と呼ぶのもためらわず(笑)
小樽食堂でしゃべりまくり食べまくりテンション上がりまくり
以前同じ職場でがんばった仲間たちですが、年齢バラバラでも同じ苦労を分かち合った絆は変わらず
真面目な話からお馬鹿な話まで、気付いたら４時間半話し込んでました

トウモロコシのカキアゲと、ホッケ焼きがうまかった

今日のランチ

実はついこの前が私たちの結婚記念日で
（フジモンユッキーナと同じでした…笑)
inaさんの知り合いでもあり、披露パーティーをしたイタリアンレストランのダ・フィリオさんで、ささやかなお祝いをしました
本当は定休日でもやること満載で、軽く揉めましたが(笑)inaさんがんばってくれて、無事にお祝いできました

選べる前菜のイタリアの生ハムのサラダが超うまかったです
inaさんの真イカのオイルパスタも気になった…


今日の夜ゴハン

まだ食べてないですが…
実家の母が蓼科で買ってきた（本人いわく）高級シャンパンを飲ませてくれるそうで
母の手料理と一緒にゴチになりに行ってきます


これで明日からのパワーを充電できたので、はりきって行きたいと思います

お久しぶりです？！

４日ぶりの日記でしょうか…

お盆明け休み(？)をいただき、しっかりリフレッシュさせていただきました～

一番リフレッシュしたのは、２人の住処
そう、なんと引っ越ししちゃいました～
…とは言っても近くですが。
若干お店に近くなりました

そんなこんなで４日間のお休みはほぼ引っ越しとその片付けに費やされ、でも一番の問題はクーラーがないとゆうこと
暑くて暑くて
でも夏も後少しなんで、我慢することにしました

寝るときはアイスノンが必須
私は昼間も常に首に保冷剤をタオルにくるんだものを巻いてました

有り難かったのは、夕飯は実家の母が作ってくれて、クーラーの部屋で食べさせてくれたこと
頼れるは実家だわぁと改めて思いました。

そしてせっかくのお休み、普段お互いに忙しくて会えないけど、妹のような存在の元同僚と朝カフェ
これまた久々にザラメさんに行きました

しかも初モーニング
トーストとパンケーキとハンバーガーから選べて（もちろんサービス）充実してました～

浮いたお金で思わずドーナツも
やっぱりきなこが好き

もちもちドーナツは本当にうまうま

カフェでお客様に接客したりスイーツ作って喜んでもらうのも素晴らしいですが、人様が作ってくれたものをゆっくりいただくというこの贅沢


喜んでいただくことへの追求をさらに続けるパワーもらえました


明日からまたたくさんのお客様に出会えるのが楽しみです
遊びにいらしてくださいね

22日(日)は貸切のため臨時休業させていただきます

充電

今日は定休日
朝はのんびり過ごして、お昼からいろいろと出かけてきました

まず始めに、cha-cha-さんでランチ
私は行ったことがあるけど、inaさんは初めて
しかも少し前に一度空振りしてて
（ランチ売り切れだったのです）

だから今日は張り切ってオープン前に着いちゃいました(笑)

やっぱり素敵、cha-cha-さん
沖縄大好きだしお店の雰囲気もツボだし、何よりごはんがおいしい
inaさんは薄すぎず濃すぎずのちょうどいい案配の味付けに感心してました

お会計の時、
「カフェコティさんですよね？」
とお声をかけていただき、びっくり
なんと私が盲腸で入院中にうちのお店に足を運んでくださったみたいで
ただ、inaさんはあまりにも必死だったため覚えてなかったそう…

面目ない

なのであわあわしてました（笑）

すごくお知り合いになりたくて、どうやって切り出そうか考えていたので、これは本当にうれしかったです

cha-cha-さん、ありがとうございました



さてお次はワゴン車でカフェをやってらっしゃる、Going Cafeさん
実は昨日、オーナーさんがお店に来てくださったのです
とても優しそうな癒し系の男性で、ハンチングがお似合い
今日も昨日とは色違いのハンチングでコーヒー入れてくださいました

洞町のビレッジヴァンガードで主に活動してみえて、何年か前にお見かけして以来気になりつつ今回が初めて
何でもっと早く来なかったのか

フレンチトーストもかなりお勧め
おいしかった～

今日はお仲間が増えて有意義な１日でしたっ
明日からまたがんばろう


さて明日から週替わりごはんメニューが変わります。
そして、夏向けアイスドリンクも始まります。
そこで、南国フェアといたしまして、夏先取りメニューを展開する予定です
☆ロコモコカレー☆
800円
☆夏野菜とチキンのスープ☆
700円
ランチタイムはミニデザート付きです



ぜひお越しください

ラスティックさん

イベント初日に行ってきました

初夏の日差しで風が爽やかなお天気に、ラスティックさんの海のイメージがぴったり
まるで海辺の静かな街に来たような錯覚に襲われました

ラスティックさんの雰囲気、大好きです
オーナーご夫妻も
優しくて、楽しい
勉強にもなるし。

買ったのはホウロウのマグとイタリアンおにぎりと海苔(笑)
ホウロウマグは白地に縁が赤いかわいらしいけどシンプルなデザイン。
お店に飾ろうかなと思ってます
同じシリーズで小さめのボウルもあったけど、inaさんに止められて泣く泣くあきらめました

イタリアンおにぎりは、松の実とかトマトの具材が、たぶんバルサミコ酢かなにかでマリネ？してあるものが混ぜごはんにしてあって、それがおにぎりになってました。
海苔を巻いていただきました。
始めは食べたことのない味に「？」と思い食べ始めましたが、だんだん病みつきになり、２人とも一気に平らげてしまいました(笑)

いろんな組み合わせがあるんだなあ、と感心しきり
私もおいしいごはんでお客様を癒やしたい
だからいろいろ試してみます

inaさんはオタクだけど、その分研究熱心で、おいしさと意外にも(笑)見た目の美しさを常に追求してます
私はいつも感覚で「こんな感じ」の人間だから、ちゃんと決めてと怒られます

まあ、いいコンビなんです(笑)

お休みで大好きな空間へお出かけできて、明日からまたがんばろうと思います