3/27からのランチメニュー

寒の戻りで肌寒い日が続いていますが、３月もあと少し、桜のつぼみもほころび始め、ようやく春らしくなってきました(*^^*)
あっという間に新学期、お花見のシーズン！

毎年ウキウキしてしまう、この季節！！
春のお野菜も出揃い、メニューも春らしくなっています。

さて、今週のランチメニューです。

＊お家ごはん
・塩麹チキンカツ、新じゃがと菜の花のタルタルソース
・キャベツと小松菜の白和え
・グリーンサラダ
・地ネギと大豆、ブロッコリーのスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん

カフェ丼は、
＊新玉ネギとエビ、アボカドのスイートチリ丼

タルティーヌは先週と同じく、です。
変わりましたらまたアップしますね！

皆様のお越しを心よりお待ちしておりますo(^▽^)o

3/20からのランチメニュー

明日からのランチメニューです。

＊おうちごはん
・肉巻き野菜の照り焼き
・新玉ネギとひじき、ブロッコリーのサラダ
・グリーンサラダ
・レンズ豆といろいろ野菜のスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん


＊カフェ丼ランチ
・３種キノコの肉そぼろ丼


＊タルティーヌランチ
・めんたいポテト（new!!）
・雑穀と豆のチキンカレー、レンコンのせ
・さばトマトとグリルなす


水曜日、自身の勉強のために、カフェオーシャンの元シェフだったJUNちゃんのお料理教室に参加してきました。

彼女の魔法の手から生み出されるレシピのオンパレード。
シンプルなんだけど、奥深いお料理。
刺激や勉強、共感などなど。
そして、やっぱり一番の味付けは愛情。
JUNちゃんのお料理がオイシイ理由はそこにあったのです。
お店のメニューに生かせたらなぁ、と思います。

昔懐かしい古民家に、JUNちゃんのセンスがいっぱい詰まった台所。
パワフルな女子が10名ほど集まって、ワイワイガヤガヤと賑やかなお料理教室！
一歳児の娘をおんぶして迷惑かけながらの参加でしたが、皆さんあったかく接してくださり、楽しくお勉強させていただきました(*^^*)

でもやっぱり、次回は母に預けて行こうと心に誓ったのでした(笑)


さてさて、見事なミモザのリースをいただきました！
春の訪れ！
お店の中が明るくなりました。
Sさん、どうもありがとうございました　　　

春のお出かけ、ちょっと一服に、お立ち寄りください。

3/13(金)からのおうちごはん

今週のランチメニューです。

おうちごはん
＊きのこと挽き肉のスパニッシュオムレツ
＊切り干し大根のコールスローサラダ
＊グリーンサラダ
＊ツナと野菜のコンソメスープ
＊宮本農園さんの虹色米ごはん

タルティーヌランチとカフェ丼ランチは変更なしです。
変わりましたら、またお知らせしますね！



週末、アイシングクッキー入荷してます。
かわいい動物シリーズ、春休みのお出かけオシャレシリーズ、コティオリジナルおうちシリーズなどなど。
売り切れる場合もありますので、ご了承くださいね！


寒さが戻って、３月なのに冷え冷えした日が続いてます。
早くあったかくなって、娘をお散歩に連れて行きたいなぁ、と春を恋しく待っています。
最近は、部屋の中だけではあきたらず、ベランダで動き回って発散しているようです(笑)
ますます、イタズラに目が離せません！！

では、今週も皆様のお越しをお待ちしてますね(*^^*)

3/6(金)からのおうちごはん

今日からのおうちごはんのメニューは…

＊鶏肉と青菜のオイスター煮
＊ひじきとお豆のオニオンごまドレッシング
＊グリーンサラダ
＊具だくさんの豆乳スープ
＊宮本農園さんの虹色米ごはん

カフェ丼も変わります！
＊ナスと鶏挽き肉の和風トマト煮丼

春先、キャベツのシーズン。
幸田の憩いの農園には、おもしろい野菜が並んでます。
プチヴェール、芽キャベツがあったので付け合わせ用に茹でてみました。
普通のキャベツよりも栄養価が高いんですって！
小さくても、ぎゅっと詰まってる優等生さんですね　

週末は、17時まで営業中です。
本格的な苺シーズンになりました！
苺のタルトも登場です。
ゆっくりお茶タイムも、ぜひぜひどうぞ