2月の営業予定とお家ごはん

寒くなってきました。
これが例年の冬？！
今週末はもう２月、早いですね。
営業予定をお知らせします。

2/3(日)4(月)5(火)は、３連休いただきます。
娘、初のディズニーへ連れて行きます！
私もいつぶりか思い出せないくらい久しぶりの夢の国。
35周年の特別プログラム楽しんできます。


ということで、明日からのお家ごはんは…


・鶏胸肉のアップルジンジャーマリネ焼き
・レーズンナッツのにんじんサラダ
・ブロッコリーとカリフラワーのガーリックベーコン和え
・自家製ドレッシングのグリーンサラダ
・冬野菜のミネストローネスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん
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目にも鮮やかなビタミンカラー。
体を温めてくれるお野菜たちです。
今年もインフルエンザやら風邪やら、猛威を振るってます。
免疫力を高めて風邪に負けないようにしましょうね。

ピーナッツバターとイチゴジャム入荷しました！

【美岳小屋さんのピーナッツバターとイチゴジャムが入荷しました！】

前回、イチゴジャムが好評でしたので、再入荷しました。
無肥料無農薬の自然栽培で育てた「きぼうのいちご」のジャム。
イチゴの粒がゴロっとした、食べ応えのある手作りジャムです。

ピーナッツバターは、スタンダードタイプの白ラベルと、深煎りタイプの黒ラベルがございます。
食べ比べてみるのも面白いかもしれませんね。

ピーナッツバター　各\1300
イチゴジャム　\1200

一週間以内でしたら、お取り置きもできます。
メールにてお申し込みください。

junbouina@gmail.com

お名前とご連絡先、ピーナッツバターは白ラベルか黒ラベルかどちらがご希望がご記載ください。

1/23(水)からのお家ごはん

本日は臨時休業いただきまして、ありがとうございました。
明日は営業いたします。

明日からのお家ごはんは、

・和風ハンバーグ
・白菜と人参のクタクタポン酢煮
・ふろふき大根の柚子味噌
・自家製ドレッシングのグリーンサラダ
・冬野菜のスープ
・宮本農園さんの虹色米ごはん


【美岳小屋さんのきぼうのいちご】

明日も入荷いたします。
マフィンも焼きました。
いちごのおやつ、ぜひお試しください。

臨時休業

【明日1/22(火)は、娘の保育園の行事のため、臨時休業させていただきます。】

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いします。

さて、今月の天然生活。
尊敬する料理家の辰巳芳子さんの記事に、感銘共感しました。
その中の一節。
「食べることは、いのちをいただき、他者のいのちとつながることなのです」
感謝して動植物のいのちをいただくこと。
風土に即して食べること。

カウンターにおいてあります。
気になる方はぜひページをめくってみてくださいね。

1/15(火)からのお家ごはん

おはようございます！
風邪が流行ってるようですね。
皆さん体調はいかがですか？
うちは娘が風邪を引いてしまい、保育園休ませました(>_<)
インフルではなさそうですが、風邪さんと戦ってるのか、とにかく寝ています(笑)
安静が一番ですね…
いつも騒がしい娘なので、静かだと心配になります。


さて、風邪に負けないためには体を温めて免疫力を上げること！
今週のおうちごはんはそこを目指してますo(^-^)o
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・蒸しロール白菜
・切り干し大根とにんじんの煮物
・菜の花と炒り卵の和え物
・自家製ドレッシングのグリーンサラダ
・大根のお味噌汁
・宮本農園さんの虹色米ごはん
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やはり、旬のお野菜にはその季節にあった、理にかなった栄養が詰まっています。
今日もホッとできるごはんをご用意してお待ちしております！