cafe koti ~カフェ・コティ~ 静かな住宅街の隠れ家カフェです。

岡崎市戸崎町字牛転2-89
0564-54-4610
営業時間 11:00~17:00
日&月曜定休

2012年、ありがとうございました!

2012-12-30 09:04:44 | CAFE日記
昨日で2012年の営業が終了しました。

今年も無事に毎日を過ごせたこと、これもひとえにkotiに足を運んでくださった皆様のおかげです。
また、ブログやfacebookを見て陰で支えてくださった皆様も、ありがとうございました。


実は、年間通して、長期のお休みもなく一年営業できたのは、今年が初めてだったんです。

オープンの年はいきなりの盲腸騒動で1ヶ月お休みをし、
その次の年も、個人的な理由で1ヶ月お休みをし、営業時間も短縮。
何かと落ち着かないことの多い感じでした。

が、それ以来はなんとかまともに営業をし、自分達もようやくこのペースに慣れてきたように思います。

常連様も増えました!
うちのお店に来てくださったことがご縁で顔を覚え、話をすることができるようになったお客様が本当にたくさんになったこと、人と人との繋がりって、ステキだなあ、って思います♪

カフェの営業以外にも、ラテアートの大会に挑戦したり、お店を貸しきってのライブやイベント、屋外のイベントに出店など、自分たちが刺激をいただける楽しいこともできました。

プライベートでもバリスタ関係の人たちとの交流や、同じくお店をやっていらっしゃる方を通じての出会い、新しい発信をしている、尊敬する人たちとのかかわり。
いつも支えてくれる家族や友人の存在に、あらためて気付けたり。

新たな出会いと、周りの方たちとの繋がりにあらためて感謝した、意味のある一年でした。
来年、2013年も、自分たちらしく、無理をせずにマイペースで、毎日を過ごせたらいいなあ、と思います。

それでは皆様、良いお年を!!


クリスマスの日

2012-12-26 07:56:51 | CAFE日記
昨日はクリスマスでした。
みなさん、どのように過ごされたんでしょうか?

うちは、イブの日にinaさんが買ってきたシャンメリーで乾杯らしきことをしました♪
サンタさんも来ましたよ♪
朝起きたら、サプライズで欲しかったお菓子のレシピ本をもらえました♪
これで、来年も楽しくスイーツが作れそうです(~▽~@)♪♪♪


お店にも、カフェでクリスマスを過ごそうというお客様に来ていただきました。

思えば、コティで迎える3回目のクリスマス。
始めの年は、クリスマスって、みんなカフェになんか来ないよね、と思ってました。
去年も、静かなもんでした。

でも、今年は少し賑わいを増したクリスマス。
連休が絡んでるのもあるのかな、と思いましたが、平日の昨日もたくさんのお客様にご来店いただいて。

最近は、出先で名前を知っててもらえることも増えて。
Facebookページを始めたり、ラテアートの大会に積極的に出たり、お店でイベントをしてみたり。
今年はコティにとって、特に意味のある1年だったかなあ、と思います。

来年もマイペースにしかできないですが、うちらしくやっていければな、と思います(*^^*)

画像はクリスマスに焼き上がった、ラズベリーとホワイトチョコレートのマフィン♪
今年はあと3日の営業です。
(明日は、定休日ですよ♪)

クリスマスギターライブ

2012-12-24 08:05:39 | CAFE日記

クリスマスイブ・イブの昨日、コティで小さなライブが行われました。

ボサノバギターを中心とする、ソロギターのライブです♪
ギタリストは、岡崎市内でギター教室を開きながら細々とライブ活動をしている、浅井宏元さん。

クリスマスソングのジャズバージョン、ボサノバの定番など、癒しの音楽で店内はあったかい雰囲気でした♪

ギターだけでなく、MC やお客様との掛け合い、子供さんへのサプライズクリスマスプレゼントなど、楽しませることも忘れない浅井さんのサービス精神♪
さすがです!!

今回、私が閉店時間を間違えてしまい、ギリッギリに準備が押してしまい、バタバタなところをお見せしてしまったのが一番の反省ですが…
それを吹き飛ばすような浅井さんの素晴らしいギター演奏を聞かせていただき、本当にやってよかったと思いました。

寒い中をお越しいただいたお客様、そして浅井さん。
ありがとうございました♪

次回の開催もいつか…(*^^*)