Sand Cafe Legumi

今朝は朝ご飯を食べに東岡崎にある「Sand Cafe Legumi」さんに行ってきました


つい先日、男の子のお客様で、レグーミさんの常連さんという方がkotiに来店なさいました。
レグーミさんの奥様がうちのカプチーノのアートがキレイだよ、とオススメしてくださったとか

そのご縁もあり、久々に夫婦で行きました
実はまだお店を始める前に何度かお邪魔していて、このブログにもアップしてます(笑)

前とは違う状況での来店、なんだかキンチョー


ドアを開けると…
そこには最近うちに何度か足を運んでくださるお姉さんが

「あー！！」

まさかの再会にバカみたいに声をあげることしかできず
お互いにしばらく叫び続けていました(笑)
いや～、男の子にうちを推してくださったレグーミさんの奥様が最近よく来てくださるお客様だったとは…〓
不思議な繋がりにびっくりで目も覚めました～


その後はおいしいサンドイッチの朝ご飯とカプチーノ、キャラメルティーをいただき、ゆっくりお話してきました

inaさんは同じメーカーのエスプレッソマシンを使う旦那さんとマニアックな話を繰り広げてました(笑)
話せる人が近くにできてよかったね


お客様が繋いでくださったご縁に感謝
明日からもまたがんばりたいと思います


（車はお店裏側のコインパーキングへ。
500円につき30分のチケットいただけました）

アクティブなお休み

この２日間、涼しかったせいかひさびさにアクティブなkotiさんでした

昨日は別行動、自分の受け持ちの仕事をこなしたり自分のために時間を使ったり。
inaさんは岡崎に新しくできたクライミングジム「プレイマウンテン」へ遊びに行ってきました
ものすごく楽しかったようで、はりきりすぎて気がつけば爪の隙間から流血するぐらいがんばっちゃった模様。。。
ちょっとだけコーヒーいれるのに支障あり？？？

じゅんぼうは夏の疲れを癒すため、kouさんのアロマリンパマッサ－ジをうけてきちゃいました
予約したときは足がむくんでいたので、足を中心としたマッサージをしてもらおうと思っていたんですが、昨日は朝から肩周りとか頭が重かったので、上半身コースに変更
しっかりと疲れを取ってもらい、至福の時
kouさんのゴッドハンドですっかりカラダも心も軽くなりました


さて今日は朝からフル活動
朝は仕込みの材料を買出しに、その後、日進の豆楽さんへ用事を済ませに。
豆楽さんは「今月のコーヒー」で豆を使わせていただいているお友達の豆屋さん
とーーってもおもしろいお兄さん
inaさんとはいつもふざけた会話しかしていませんが（笑）いい仕事してます



日進へ行ったなら・・・ランチはバルカさんで
こちらも豆楽さんがコーヒー豆を卸してらっしゃるイタリアンカフェで、手打ち生パスタがとーーってもオイシイおすすめのお店です
もちろんデザートやカプチーノもおいしいです
食材には地産地消にこだわり、愛知県で作られている質のいいものを仕入れてらっしゃいます。
モチモチ手打ちパスタ・・・本当においしくて忘れられない



さて夕方からは明日の準備
秋の味覚を楽しめるようなメニュー展開になっております

チキンのトマト煮込み狩人風（きのこたっぷり）

カボチャとナスのココナツカレー

3つのおかずプレート
＊チキンの蒸し焼きと焼きトマト塩ダレかけ
＊きのこのバルサミコしょうゆマリネ
＊ポテトサラダ
＊里芋のポタージュ

スイーツはいちじくや和梨を使ったものをご用意しております
ぜひ遊びにいらしてくださいね

ひとりカフェ

２日目のおやすみ。

じゅんぼうは抜け駆けをしてひとりカフェしてしまいました
昨日に引き続き、朝カフェ

ぐふふ

行き先はひだまりさん
幸田の憩いの農園帰り

なんだかホッとしたかったんです…

ちょっとゆっくりめの朝ご飯（しかも２回目だから）
おやつ代わりに小倉トーストにしました
ミニミニサラダとヨーグルトもついて、大満足
カフェオレでホッと一息、奥さんとお話して、ひとりだけの贅沢な時間。

帰ってからinaさんに「ずりぃやん」と言われました(笑)
でも、いーのだ、たまには
これでまたまたリセット。
明日から張り切れます


さて、週替わりメニューは

冬瓜とキャベツのスープ

カボチャとズッキーニのカレー

３つのおかずプレート
・鮭のマスタードパン粉焼き
・スペイン風オムレツ
・アボカドとひじきの豆腐マヨ和え
・ジャガイモの冷製スープ
・自家製パンまたは虹色米ごはん

です

inaさん特製の抹茶ババロアケーキもありますよー
遊びにいらしてくださいね