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cafe koti ~カフェ・コティ~ 静かな住宅街の隠れ家カフェです。

岡崎市戸崎町字牛転2-89
0564-54-4610
営業時間 11:00~17:00
日&月曜定休

クリスマスのごはん

2009-12-24 18:47:46 | 日々の出来事
メリークリスマス

みなさんどんなクリスマスイブをお過ごしですか?

私は仕事でした
inaさんは休みだったので、いつもより早く夕飯です

リクエストに答えてスペアリブとキャベツの煮込みを張り切って作りました
ル・クルーゼの鍋がいい仕事してくれます
あとはカボチャのポタージュ、これはクイジナートのフードプロセッサーが大活躍
あとはごはんが炊けなかったのでなんちゃってブルスケッタ。

うまかったー

食後にはあのお店のケーキ食べます

はつゆき♪

2009-12-19 09:03:12 | 日々の出来事
ちょっとわかりづらいですが

初雪が降っています
なんかテンション上がる~
と、職場の仲間と朝っぱらから騒いでました

で、いまからイベント
西尾は晴れだそうです

なるべくたくさんのお客さんに来てもらいたいな
10時から13時半までやってます

スマイル♪

2009-12-17 09:11:45 | 日々の出来事
今朝のあさごはん♪

メインはこのかわいすぎるスマイルポテト
かわいい~~

ハワイ本に載ってて、気になってたんですが、こないだ業務スーパーに行ったら置いてあって
迷ったけど、買っちゃいました

将来お店で出したらかわいいなあ、と思って〓
なんだかニンマリしちゃいそうじゃないですか〓

で、今朝はおやすみだったからちゃんとした朝ごはん(笑)作ってみましたー

スマイルくんの味はあまり期待してなかった(てか見た目だけ?)けど、おいしー
あまりのおいしさに2人して声を上げてしまいました

さすがポテトの本場、アメリカ。
みなさん、おすすめですよ
ちなみにマッケイン社のSMILESです

ひさびさの…

2009-12-14 08:05:24 | 日々の出来事
抹茶シフォン

取り出す瞬間が一番ドキドキ
写真みたいにきれいに焼けてる時は本当にうれしい

今回はinaさんが作りました
私がお風呂に入ってる隙に(笑)
で、寝てる間に焼いて冷まして、朝起きたら逆さまになってたのを、私が型から抜きました~

一番楽しい部分

うまく抜けれてよかった

京人参

2009-12-10 20:22:17 | 日々の出来事
先日の日帰り京都で、金時人参を買いました

普通の西洋人参より色が赤くて甘いと聞いて、高かったけど思わず
京の台所で有名な錦市場で、一本230円。
高いから大事に食べてと店のおばちゃんに言われました

今夜は半分を、スッキリはるみレシピでやっていた☆里芋えびあんかけ☆に使いましたが、赤さが違う〓〓
味も人参独特の癖がなくておいしかった

明日は残り半分で、糸こんにゃくときんぴらにしてみようかと
これはお店でくれた金時人参のチラシについていたレシピ。


今日は将来の目標に向かってちょっと動いた日
考えすぎて気持ち悪かったけど(笑)
現実的に考えなくちゃと火がつきました〓


チャンスの神様の前髪はしっかり掴まないとね