うつ 体臭

（主人）ちゃんから

私ちゃん、最近、パジャマが臭うね。

と言われ


自分でも
そんな感じが･･　😓



手の平から
もわん
としたような臭い
（伝わりますか？）



ケース①
「体臭」　と　「うつ病」「精神症状」　の関係
１．慢性的な体質による「わきが(腋臭)」
２．不衛生な環境や習慣による「体臭」
　　　　　　　　　　　　　　上記の例は今回の話から除きます。

■　「体臭」を伴う「精神症状」の原因

→　精神症状があることでわかる通り、過剰なストレスにより体の循環が損なわれ、体内に「臭いを発して精神症状を引き起こす老廃物」が生成されたことが原因



お年頃ではありますが
加齢臭とは違うかも？　🤔



ケース②
加齢臭の原因とは 対策や予防に効果的な食事について専門家が解説

加齢臭
におい 　　　古い畳（たたみ）　古本
知覚されやすい年齢 　　　50代以降

ミドル脂臭
におい　　　　ヨーグルト　チーズ
知覚されやすい年齢 　　　30代から40代

女性の加齢臭対策！原因は？どんな臭い？何歳から？消す方法は？分かりやすく解説
動物性脂質の摂取を控える
抗酸化作用を持つ食品を摂取する

ビタミンAを多く含む食品
・レバー・卵・人参・ほうれん草・かぼちゃなど
　炒め物など、油と一緒に調理することで吸収率がアップします。

ビタミンCを多く含む食品
・パプリカ・ブロッコリー・レモン・芽キャベツ・キウイフルーツ・ケールなど
　ビタミンCは水・熱・光に弱いので、食材を切ったまま放置はNG！食べる直前に切りましょう。

ビタミンEを多く含む食品
・ゴマ・アーモンド・ピーナツ・かぼちゃ・アボカド・うなぎなど




（主人）ちゃんによると

古本ではなくて

どちらかと言えば･･

乳製品系かな？　🧐




関連：ブログ内
アールグレー（紅茶) 　抗うつ

乾燥ハーブのビタミンＣ量と還元型の割合

乾燥ハーブのビタミンＣ量と還元型の割合
日本調理科学会大会研究発表要旨集

キーワード: ビタミンＣ, 乾燥ハーブ, アスコルビン酸, アスコルビン酸酸化酵素


（一部抜粋）

本研究では，各種乾燥ハーブと比較のために，緑茶，新鮮ハーブの総ＶＣと還元型ＶＣを定量した．


結果：乾燥ハーブで総ＶＣが最も多かったのは，イタリアンパセリで，335±7mg/100gだった．この値は，比較のために測定した４種の緑茶の平均値170mg/100gをはるかに上回っていた．市販乾燥製品で総ＶＣが最も少なかったのはバジルで，4.22±0.04mg/100gだった．総ＶＣに占める還元型ＶＣの割合は，イタリアンパセリ，パセリおよび緑茶４品のうちの２品では90％以上だったが，フェンネルでは8％と少なく，バジルでは還元型は認められなかった．総ＶＣ量と還元型の割合は共に，ハーブの種類および製品によりかなり大きな差があると考えられた．総ＶＣが少なく，還元型の少ないハーブでは，新鮮ハーブでも同様な傾向が認められ，製品化の際のＶＣの酸化・分解が示唆された．酸化酵素活性との関係についても考察する予定である．



【 要約 】

乾燥ハーブ　ビタミンC

イタリアンパセリ　335±7mg/100g
緑茶4種平均　　　 170mg/100g
フェンネルでは8％と少なく
バジルでは還元型は認められなかった

還元型の少ないハーブでは，新鮮ハーブでも同様な傾向が認められ，製品化の際のＶＣの酸化・分解が示唆された．

缶コーヒーの中の「シリコーン」と塗料の「シリコン」の違い？

缶コーヒーの中の「シリコーン」と塗料の「シリコン」の違い？

パインカステラ【販売終了】

甘いもの好きな（主人）ちゃん

東北自動車道 下りの蓮田SA（サービスエリア）で

パイン株式会社のパインアメ味の
パインカステラ　【販売終了】

を発見して購入

賞味期限　2024年3月24日

製造者：大阪市 三星社
コラボ商品


原材料名：
鶏卵（国産）、砂糖、小麦粉、水あめ、蜂蜜、
パイナップルパウダー/乳酸Na、クチナシ色素、
香料（一部に卵・小麦を含む）

一切れあたり：
エネルギー　148kcal
たんぱく質　3.1g
脂質　　　　0.9
炭水化物　　32.1g
食円相当量　0.10g



ネットで検索すると
298円と出てきますが

さすがSA
何もかも お高い 😅

498円くらい



パインアメ

有料LINEスタンプまであったり
パインアメくん

KG パインアメ（1kg入り）
2024年2月27日現在 SOLD OUT

があったり


σ(*＾-＾*) 私は
パインアメを
自分で購入したことは一度もなく
商品自体を知ったのも
つい数年前

人様から頂いたりして
存じ上げています


（主人）ちゃん
とてもお気に召したようで
1回目は 1個（4個入）
2回目は 2個 買っていました


ノーブレーキ追突事故のため
ムチ打ち症状で
リハビリに通い

時間が取られてストレスになり
甘い物が
どうしても恋しくなってしまっているご様子


果糖ぶどう糖液糖が入っていなくて
少しは良いのですが

いずれにせよ
血糖値は爆上がりしそう 💦

鏡開き 日本地図 持ちの形分岐ライン

地域で違う餅の形
2ページ目／全4ページ（特集2）
農林水産省



一般的には
鏡開きに草餅を食べる習慣はないと思いますが


YouTubeで
該当部分まで見れていないのですが

鏡開きに草餅を食べる
みたいなコメントが書き込まれていたので

調べてみることにしました



先にご紹介した農林水産省のHP
特集2 餅

には
鏡開きと草餅との関係は出てきませんでしたが




（・.・）／

ひし餅
邪気を払い、強い生命力を象徴するといわれる「よもぎ」で作った草餅



とあり

草団子は 餡子（あんこ） との相性も
言わずもがな良いので

一緒に召し上がっちゃっても良いかな？




ご参考として

たいまつ食品 よもぎもち 270g 　6枚入

●原材料名：水稲もち米（新潟県産こがねもち）、よもぎ
個装
真空パック

簡単に開けられます。

と説明文に ありますが
ビニール部分はピッタリとくっついているので
開けづらい




鏡餅パックの中に入っているお餅の形は
以前は
東京でも
丸型でしたが

いつからか
角型餅が入るようになってきました



毎年、同じメーカーのものを
購入している訳ではないから？


　　　(。◔‸◔。)???

もなかのお吸い物人気ランキング！お中元やお歳暮にも

もなかのお吸い物人気ランキング！お中元やお歳暮にも
カフェ日和
商品紹介のリンクはすべて切れていました


花一会（はないちえ）
公式HP

花一りん最中詰合せ ：3個セット
1,296円税込　2023.12.現在
花一会（はないちえ）
公式オンラインショップ


同じ商品　楽天市場
お中元 花一会　花一りん最中スープ　詰合せ　3袋入り　インスタントスープ　もなか　お中元　梅雨ごもり　ギフト
3,623円 + 送料250円　2023.12.現在



加賀　不室屋
公式HP

バナナと牛乳はNG アーユルヴェーダ

【意外】バナナと牛乳はNG？実は食べ合わせの相性が悪いとされている食品

体が喜ぶ食事をしよう

NG
■はちみつ
等量のギーと混ぜる
加熱して食べる


抱きしめの聖者　アンマ（ブログ内 関連リンク 一覧）も
蜂蜜とギー（すましバター：加熱して上澄みだけ）について
両方とも体に良いけれど
同量にすると【毒になる】
とおっしゃっていました。


アーユルヴェーダに学ぶ！食べるべき＆避けるべき食品

柿茶（柿の葉茶）の正しい作り方、入れ方、飲み方について

柿茶本舗直伝、家庭でできる柿の葉茶レシピ・作り方。昔から手作り柿の葉茶の作り方をご紹介します。


柿茶の場合は煮出さないように作ります。

柿の葉茶飲み方

理由は2つ1つは成分が壊れることともう一つは味に苦味がでることです。
他のメーカでは作り方の表示に煮出して（煎じて）作ってくださいとある場合が多いですが柿茶の場合は煮出さずにお湯を注いで作ります。

よく柿茶を作るときに熱いお湯を注いで成分が壊れないですか？といわれますが基本的には10分以上に出さなければ成分は壊れないです。
飲みやすさも含めてお湯を注いで作ることをお勧めしています。
飲み方はたくさんの量を一気に飲むのではなく少しづつ回数飲むことが成分の吸収もよくなるいい飲み方す。


※　柿の葉のはビタミンCが多い

※　柿の葉には、イラガや茶毒蛾（？）などが付くことがあり、刺されると半端ない痒みと腫れが起きますのでご注意を。

クラシル 【鈴木シェフ】サラメディチョコラート レシピ・作り方

クラシル
【鈴木シェフ】サラメディチョコラート　レシピ・作り方


「【鈴木シェフ】サラメディチョコラート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。



調理時間：210分（冷蔵庫で3時間以上）

費用目安：500円前後


材料(2人前)

ビターチョコレート　100g
無塩バター 75g
グラニュー糖 60g
卵黄 (Lサイズ) 1個
ビスケット (16枚) 85g
ピスタチオ (ロースト・無塩) 60g
フリーズドライラズベリー 10g
粉糖 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方
準備. ビターチョコレートは湯せんで溶かしておきます。 無塩バターは常温に戻しておきます。 ピスタチオは刻んでおきます。

1. ボウルに無塩バター、グラニュー糖を入れて白っぽくなるまでホイッパーで混ぜます。
2. 卵黄を入れてホイッパーで混ぜます。
3. ビターチョコレートを入れて混ぜ合わせます。
4. ビスケットを砕き入れて混ぜ合わせます。
5. ピスタチオを入れて混ぜ合わせます。
6. フリーズドライラズベリーを入れて混ぜ合わせます。
7. ラップを2枚重ねて広げ、6の半量をのせて棒状に伸ばします。同じようにもう1本作り、冷蔵庫で3時間以上冷やし固め、粉糖をまぶします。
8. お好みのサイズに切り、器に盛り付けて完成です。


料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。




麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ、鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、サラメディチョコレートのご紹介です。溶かしたチョコレートに、材料を混ぜ込んで固めるだけで、彩り豊かなチョコレートがお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

▼鈴木シェフについて
・お店のYouTube
https://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured
・お店のInstagram（リンク切れ？）
https://www.instagram.com/piatto_suzuki_ufficiale/
・お店のwebサイト
https://piattosuzuki.square.site/
・お店の所在地
ピアットスズキ
東京都港区麻布十番1-7-7
はせべやビル4階

こうぶつヲカシ 琥珀糖

こうぶつヲカシ


ウサギノネドコ東京店
「おいしい石展」開催のお知らせ
2022年12月1日(木)から2023年3月28日(火)まで、
ウサギノネドコ東京店にて、「おいしい石展」を開催いたします。
前回の東京店でのおいしい石展から2年、ご好評にお応えして2度目の開催です。



食べられる宝石！琥珀糖の作り方
材料(15cm×12cm角型1台分)

粉寒天…4g
グラニュー糖…230g
水…150ml
色素…数種類を適量

＊粉末色素やジェルカラーなどのお好きな色
ラム酒やお好みの香料…大さじ1/2程度を目安にお好みで
＊なくてもOK

ちくわ角松

ちくわ角松
Google画像検索 結果一覧

シミや小じわが気になる女性必見！老化を促進させる「糖化」の原因と予防策

医者が「ポテトチップスは悪魔の食べ物」と言う理由
（1）糖質の過剰摂取
（2）ＡＧＥを増やす食品
（3）変性した脂質

ＡＧＥとは
Google検索一覧


ＡＧＥ食品一覧
AGE測定推進協会

ＡＧＥ検査
例
おおたか内科消化器科クリニック
福岡県福岡市南区高宮3-2-18エヌ高宮1-2階
費用 AGE検査： 1,000円（税込）
この検査でわかること 糖尿病合併症、高血圧、心筋梗塞、脳卒中、ガン、肌の老化、骨粗鬆症、変形性関節症、アルツハイマー病、歯周病、メタボ、脂肪肝、更年期障害など。

AGEは食事や様々な生活習慣を工夫することで体内にたまる量を最小限に抑えることができます。 それによって老化現象や様々な病気の進行を抑えることができるかもしれません。


シミや小じわが気になる女性必見！老化を促進させる「糖化」の原因と予防策
ハウス食品グループ本社

＜糖化によって考えられる老化症状＞

肌のハリや弾力が失われ、たるみやすくなる
肌にシミやシワができやすくなる
肌のくすみや透明感のなさが目立つ
髪の毛のハリやコシが失われる
血管が詰まりやすくなり、動脈効果に繋がる可能性
骨がもろくなり、骨粗しょう症になる可能性
脳の老化にも影響するため、アルツハイマー病の可能性

＜AGE含有量がとくに多い食品＞

フランクフルト（5分間焼いた豚肉）　1万143KU／90g
ローストビーフ　5464KU／90g
クリームチーズ　3265KU／30g
マグロ（オイル缶詰）　1566KU／90g
バター　1324KU／5g
ベーコン（電子レンジで3分間加熱した豚肉）　1173KU／13g
ポテトチップス　865KU／30g
チキンナゲット　764KU／90g
パンケーキ　679KU／30g
ココア（砂糖入り）　656KU／250ml
クラッカー　653KU／30g
※単位の「KU」は「Kiro Unit（1000単位）」の略で、AGEの含有量を表すもの
※参照 老けたくないなら「AGE」を減らしなさい カラダが糖化しない賢い生活術 (SB新書)

AGE含有量が多いのは、加工肉類、揚げ物、チーズなど。一方で、魚や野菜、果物は少ない傾向にあり、例えばニンジンは10KU、玉ねぎ36KU、バナナ9KU、りんご13KU（いずれも100g、生の状態）程度なので、AGE含有量の高いものは食べ過ぎないように気を付けましょう。
高温調理を避ける

またAGEは調理法によって量が変化し、コゲができやすい高温調理になるほどAGEが増加することがわかっています。フライパンで油をひいて焼く、炒める、揚げるといった調理より、100度以上にならない、茹でる、蒸すといった調理方法の方がAGEは少なくなります。
例えば、じゃがいもを25分茹でるより、揚げてフライドポテトにする方がAGEは高くなります。炒め物や揚げ物を食べた翌日は、茹でる、蒸すといった調理でできる料理にしましょう。また、電子レンジはコゲはつきませんが、マイクロ派を使い短時間で高温加熱をしているため焦げ目をつけているのと同じ状態となりますので注意しましょう。


AGEs(エイジズ)」は終末糖化産物
Google検索一覧

乳酸菌がいるのは どのタイプのチーズ？

　
チーズの中に生きた乳酸菌はどのくらいいるのですか？
一般社団法人 日本乳業協会
ナチュラルチーズは原料乳を加熱殺菌後、スターターとして乳酸菌を使うので生きた乳酸菌が存在しますが、プロセスチーズはナチュラルチーズを加熱し溶かして作るので生きた乳酸菌はいません。


チーズは消化に悪いの？その理由と消化の良いチーズとは？
はてなスッキリ
（ナチュラル）チーズは1時間半で消化するため
バターはその8倍！

12時間以上の時間が
かかる


【チーズの消化時間】チーズの消化を良くする5つの成分を解説｜消化に良いチーズ、食べ方もご紹介！
1 チーズの消化が良い5つの理由

1.1 乳酸菌がタンパク質をアミノ酸に分解する
1.2 カルシウムの吸収率が高い
1.3 グルタミン酸が脳に消化の指令を出させる
1.4 脂肪球が小さく吸収されやすい
1.5 乳糖が少なくお腹がゴロゴロしにくい

2 消化に良いチーズ、良い食べ方

2.1 良いチーズのおすすめはこれ
2.1.1 ナチュラルチーズ
2.1.2 ブルーチーズ
2.2 消化に良い食べ方のおすすめはこれ
2.2.1 加熱せず食べる
2.2.2 チーズにない栄養素を一緒に摂る
2.2.3 薬の服用時には相談してチーズを食べる

3 チーズは消化に良いだけでなく健康と美容にもいい

3.1 チーズに含まれている、健康に効果がある成分
3.1.1 乳酸菌
3.1.2 カルシウム
3.1.3 ラクトトリペプチド
3.1.4 βラクトリン
3.2 チーズに含まれている、美容に効果がある成分
3.2.1 乳酸菌
3.2.2 ビタミンB2
3.2.3 パルミチン酸


チーズは一日どのくらい食べればよい？
森永
一日のエネルギー消費量が2000～2500kcal程度の人で、プロセスチーズで考えると1枚（約20g）が摂取の目安量と言われています。 これは、タンパク質やカルシウムを効率よく補うことと、脂質や塩分の摂り過ぎにならないよういすることが考慮されています。

【ゆっくり解説】40代50代は要注意！がんになる超意外なサプリメント！寿命が縮まるサプリメントとは【うわさのゆっくり解説】

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2022/01/28
うわさのゆっくり解説



私が乳がんの手術を受けた2011年
厚生労働省は
サプリメント（健康補助食品）による
健康被害について調査をしているとして
病院でアンケートを受けました。


個人的には
トクホは買わないようにしています。


1980年代
既にアメリカでは一般的な人が
サプリメントを日常的に飲んでいました。



近年は
化学肥料や農薬のために
土が痩せていて

野菜の栄養素が減っている
というのは
よく耳にする話かと思います。


その為に
たくさん食べているのに
必要な栄養がまかなえない状態で

足りない栄養素をサプリメントで補おう
という方向になっているのかと。。


食を
工業製品に頼っている
ことが問題なのではないかと
考える次第です。

薬剤性肝障害の原因薬物としてウコンは報告件数が最も多く、全体の24.8%を占めている

インド占星術（＝ジョーティッシュ）で
コロナを言い当てたとして
一躍有名になった
アビギャ・アナンド君。

#アビギャアナンド
YouTube


彼が
免疫を高めるために
解毒をする肝臓の機能を高めるために
摂取を勧めている




o。(σ◕‿◕)σ


ウコン＝ターメリック


について。





（・.・）／

一般的に
春ウコン よりも
秋ウコン の方が
クルクミンの含有量が高いとされています。


屋久島春ウコン粉末100g
クルクミン含有量の表記なし


屋久島秋ウコン粉末100g
クルクミン含有量は580mg/100g。


そして
調べてみると
薬ウコン
というものがあるそう。


屋久島クスリウコン粉末100g
クルクミン含有量は780mg/100g
主な成分はシネオール、カンファー、アズレン類などの精油成分で、 ミネラル類も豊富に含まれた、すぐれた健康食品です。




　ヾ(◕ 0 ◕ღ)


今回、お伝えしたい
内容は
デメリットについて。



　　＼＿( -ω-） ｺｺﾃｽﾄﾆﾃﾞﾏｽﾖｰ


ウコンと肝障害について
東邦大学医療センター　大森病院　臨床検査部

2005年の「民間薬および健康食品による薬剤性肝障害の調査」では薬剤性肝障害の原因薬物としてウコンは報告件数が最も多く、全体の24.8%を占めていることが報告されています。

（ 中略 ）

ウコンが肝障害を引き起こす要因については、ウコンの効能そのものが肝臓の負担となり引き起こされるもののほかに、アレルギー性によるもの、また、ウコンに含まれている鉄分の過剰摂取により引き起こされるものが報告されています。しかし、鉄含量に関しては、必ずしもウコンが高いわけではなく、ウコン製品として鉄含量が高い健康食品が流通しているとの解釈が正しいようです。そのため、C型慢性肝炎患者など鉄過剰を起こしやすいひとは注意が必要との報告が出されています。



ウコン Turmeric
厚生労働省eJIM
本項目の説明・解説は、米国の医療制度に準じて記載されているため、日本に当てはまらない内容が含まれている場合があることをご承知ください。

妊娠中に食物に含まれる通常量より多い量のウコンを摂取した場合は安全でない可能性があります。授乳中に食物に含まれる通常量よりも多い量のターメリックを摂取した場合の安全性ついてはほとんどわかっていません。