* 砂の時間 *

日々の暮らしの中のひとコマを綴っています。
Healing Partner ダッキー4兄弟も登場します。

カステラ、されどカステラ

2023年04月20日 | おいしいもの

お世話になってる方への手土産に、
横浜文明堂の金かすてらとどら焼のセットを購入した。

この『極上かすてら』は承知してましたが
まだ食べたことがありません。
何せ高価で高級…とても自宅用には買わない買えない品。

贈る手前どんな品で味なのか?味見と称してバラ2個購入てみた。

カステラ、どれを食べても一緒でしょ
美味しいに決まってる




この金かすてら
豪華な金色~の包装で特別感アップ
1包装に2切れ、和紙に包まれ蓋付きプラに入っています。


カステラってどっしり重量感があるのに、これはシフォンケーキ並みに軽い。
生地目が細かく柔らかく、一口食べてビックリしました。
違う今まで食べてたカステラとは別物だわ
卵は惜しみなく使ってそう。濃くがあって1切れで満足するものでした。
熟練の職人さんしか焼くことが出来ないのも、高価なのも妙に納得。。

カステラはどれも一緒なんて言っちゃダメ…あなどれないですよ、これ
上品で濃厚~極上の名がしっくり当て嵌まる。
贈答先にもきっと喜んで貰えるはず


       


子供の頃から良く知る文明堂 
『カステラ1、番電話は2番、3時のおやつは文明堂
横浜文明堂は独立した別会社と今気づいたオイオイ

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