ナポリタン

最近、ナポリタンが流行っているようでテレビでよく見かけます。
見ちゃうと食べたくなりますよね～＾＾
と言う事で今回はナポリタンです。

具はシンプルにベーコン、タマネギ、ピーマンを使いました。
まずはオリーブオイルでニンニクを炒めて香りを出します。
香りが出たらニンニクは取り出し、ベーコンを炒めます。
ベーコンがイイ感じになったら、タマネギ、ピーマンを加えて炒めます。
軽く野菜に火が通ったところで、ケチャップ、茹で汁を加えて少し煮詰めます。
最後に茹で上がったパスタを和えれば完成です。


先にケッチャップを煮詰める事で、酸味控え目のまろやかなナポリタンに仕上げました。
久しぶりに食べるナポリタンは懐かしい味がしましたｗ


ナポリタン（１人分）
パスタ　・・・　１００ｇ※メーカー不明（イタリア土産）のスパゲッティを使用
ベーコン　・・・　４０ｇ
タマネギ　・・・　１／４個
ピーマン　・・・　１／２個
ケチャップ　・・・　６０ｇ
粉チーズ　・・・　適量
ニンニク　・・・　適量
オリーブオイル　・・・　適量

745kcal