手作り和菓子♡浮島

…といっても、母の手作り和菓子です

🍵和菓子の浮島🍵

母は月に1回、お菓子教室に通っていて、

その日に手作りしたお菓子をお裾分けしてくれるのです

浮島という名前のお菓子。

鶯豆やお味噌を使って、しっとりと濃厚な食感が意外でした

和風パウンドケーキ、といった感じです✨

これは手間かかってますね〜

隠し味？のお味噌が印象に残る、美味しい和菓子でした。

いつか、のんびりと老後の生活を楽しむ時に、私も作ってみたいな

庭のベンチに腰掛け、手作りのお菓子と丁寧に淹れたお茶と一緒に、季節の草花を愛でたいナ