矢車草の咲く道を。

アートで穏やかで豊かな暮らしを。

チェリージュビレのデザート

2021-06-27 21:53:00 | 庭と小鳥と雑草と…

 たまたま、母からさくらんぼをもらい

 たまたま、新聞にレシピが載っていた

 ので、

 どーしても夕食のデザートに食べたくて





 レシピ見ながら作ったよ

 🍨チェリージュビレ🍒🍨

 新聞レシピによると、考案したのは

近代フランス料理の父と呼ばれる、
オーギュスト・エスコフィエ氏✨

 

エスコフィエと聞き、子どもの頃祖母に連れて行ってもらった銀座のエスコフィエを思い出しました





今回は日本のさくらんぼ🍒を使ったけれど、アメリカンチェリーやダークチェリー缶詰🍒でも簡単に作れそうです


赤ワイン🍷のアルコールを飛ばすから、息子もOK

アイスクリームはハーゲンダッツにしました🍨





おもてなしデザートにもぴったりね

アイスクリームにフランス🇫🇷ソースをかけるだけで、リッチな気分になりま〜す





 


映画デート

2021-06-26 19:12:00 | 庭と小鳥と雑草と…

 久しぶりの、次男との映画デートは…





私の好きな女優も出ているホラー映画


1も映画館で観たけど、今回は娘が大活躍


子どもたち、たくましくなって眩しい✨


カッコいい母と子の、サバイバルストーリーでもあるね❣️


映画の後に、スタバで☕️してたら、
懐かしい感じの後ろ姿を見かけて…


あぁ、元気かなぁ…って、想いを馳せた。


日曜日のホットケーキ

2021-06-20 14:54:00 | 庭と小鳥と雑草と…

 食事もふたりぶん作る幸せ


 5人分作っていた時よりだいぶ楽に…


 


前よりは、上手くできるようになり…





次男からも、ボーノをもらい

仲良くしてた利用者さんから、以前行ったことのある美味しいパンケーキ店🥞が、大宮にもあると教えてもらった息子。





こんど、行こう❣️

洗濯物干しにベランダにでたら、初夏の空が広がっていた。





パンケーキに雲に…、ふわふわな日ね〜





母を訪ねて…、のような

2021-06-19 15:29:00 | 庭と小鳥と雑草と…

 梅雨のような毎日


 予期せぬ生活の変化にも、1週間経って

 ようやく慣れてきた。




  季節の上生菓子紫陽花


 やっぱり、「いってきまーす」や「ただいま〜♪」って言える人が家にいるのって、なんかいいな


 「お土産だよ〜❣️」ってお菓子を買って帰れるのも楽しい


 今夜は何を作ろうかなぁ…って考えながら買い物するのも、食べる人がいてくれる喜びでもあるのね✨


 まあ、知的障害のある次男と暮らすのは、それなりに大変な事はあるけれど、なんていうか、食事作りの張り合い、が戻ってきた感じね





施設に暮らす次男が、突然帰宅した時はびっくりしたし、6キロ近くの道のりを、ひとり歩いて帰ってきたその事実に、正直憤りも感じたし。

なぜ、職員さん、誰も気づかなかったの?


本当に、事故に遭わなくて良かったよ。
熱中症で倒れなくて良かったよ。
たまたま私が在宅していて良かったよ。


息子はその日、玄関に飛び込んでくるなら、座り込んでしまい、「お母さんに、会いたかったよー❗️」と泣き出してしまった。


思いきり、抱きしめた。


わたしの子ども。大切な、かけがえのない家族。宝物。


この1週間で、笑顔を取り戻し、毎日ご飯をちゃんと食べるようになった彼を見て、あぁ、わたしも幸せな気持ちになる。


こんなささやかな日常が、こんなにも人の心を幸せにしてくれる、それは家族だからこそ味わえるものなんだ

…と、1年かけてわかったよ


すっかり傷ついてしまった私達は、
ゆっくりと、焦らずに、のんびりと、
歩いていこう


人生、いつからでもリスタートできる❣️

死ぬ時は必ず来るのだから

その日まで、毎日を魂こめて生きていこう

自分ができることの全てを出しきって、

言葉だけでなく、行動で示していこう。

家族に恥じない生き方をしていこう。



きょう、施設を後にするとき、お世話になった職員さんと、息子のお気に入りの利用者さんに挨拶できて良かったよ。


「お元気で❣️」





偶然、が重なる日

2021-06-12 21:43:00 | 庭と小鳥と雑草と…

 きょうは、ある意味、

 分岐点となるような1日になった。





初めて訪れた神社⛩には、思いがけず

花手水が所々に






こじんまりとした神社ですが、様々な神様がいらっしゃいます。





行田八幡神社⛩




有名な、忍城とも所縁のある神社⛩





趣ある花手水







とても美しく手入れされています




こんな所でまた会いました 
ピンクのアナベル

こちらの桃🍑は、大変御利益のある桃🍑だそう

桃とアナベル

境内には、実際に触れる桃の神様?が祀られていますが、このご時世、タッチはできません…。




願い事をし、心がシャキッとする感じ。





社務所前にある花手水。

夕陽に照らされて、暖かな雰囲気ね





夜泣きやかんの虫…、目の神様もいらっしゃいます。





このお守りなら、触れるから嬉しい
肌身離さずつけておこう。


そうして、大切な家族の健康を願ってきました


いくつかの偶然が重なり、予期せぬ出来事もあったけれど、なぜか心は穏やかだ。

ちょうど1年が経った。

今が潮時なのかもしれない。

本当に大切なものが、はっきりした