3日間、この間2回のバスケ練習があったのですが、それらを休み、金沢・能登へ旅してきました。
その土地の食、風土や人の活気がよく分かるので、僕は旅先で市場を見るのが好きです。今回は、金沢市内にある近江町市場を見てきました。
目を惹かれたのは、海産物もそうなのですが、色とりどりの数え切れないほどの野菜でした。その中には、加賀太キュウリ、金時草、五郎島金時といった加賀野菜と呼ばれる伝統野菜も含まれていました。しばし、足を止めて、豊かな自然や食文化に思いを馳せて感心していました。
野菜のほかには、ゴリ、ドジョウなどの淡水魚も食材として売られていて、僕にとってはずっと見ていても飽きない場所でした。
