パイ料理の話。

歓送迎会　予約受付中です。ぜひご利用ください。


貸切営業のお知らせ
　　　　
　　　　　　　３月２６日はランチ・ディナーともに貸切営業です。申し訳ございません。




以前紹介したパイ生地がこうなりました。

サーモンとホタテとズワイガニのムースをパイ生地で包んで焼き上げました。

ソースは、エシャロットをバターで炒め白ワイン、あさりのだし汁と少量の生クリームで作りました。

パイを切るとホタテとサーモンの香りがたちパイのバターの香りと一緒になって食欲をそそります。

美味しいのでぜひ食べに来てください。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シェフミーのシェフ


誕生会、職場の飲み会（お食事会）、女子会・男子会・各種パーティーやお祝いなどにご利用ください。
　２０名までのパーティー（宴会）もできます。


★bistro Chefmy-y ビストロ　シェフミー　
　愛媛県南宇和郡愛南町城辺甲２２２０－２　　０８９５－７３－１９０６

　※愛南町・城辺商店街　愛媛銀行の向かいにあります。
　
★営業時間
　Lunch 11:30～15：00（ラストオーダー14：00）
　Dinner 17:30～22：00（ラストオーダー21：00）
　
　定休日　毎週火曜日
　
★ランチ　９００円から　　
★ディナー（コース料理）は３５００円、５０００円（要予約）。※アラカルトもご用意しております。
※Dinnerはできるだけ予約をお願いします。