クッカースタンド

五徳と言わず、クッカースタンドと言うらしい。
新潟県燕市の株式会社ユニフレームの製品。
ステンレス製made in japanと記載あり。
焼け色が青く虹色になり美しい。

熾き炭の上にこれを置き、上にダッチオーブンの鉄蓋
鉄蓋が熱くなるまで待ってピザを置く。
３～５分で焼きあがる！

最近このpizzaのせいでか？体重が増えたような？