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釜揚げうどん

2011年07月25日 13時01分07秒 | 日記

前から行ってみたかったうどん屋さんに行ってきました。

車で通るたびに行ってみたいと思ってました。

と言うのはまほろばさんと言う 香川の方が

ほぼ毎日、讃岐のうどんを写真付きでアップして下さり

何故かお稲荷さんもチョイスしていて羨ましいと思っていたのです。

ようやく念願かなって讃岐うどんが食べれました。

ユズおろし冷やしぶっかけと言うのを頼みました。

なんか流れ作業の様な感じで行列を作って、

一つ一つ自分の好みを選んでいくシステムです。

私もお稲荷さんを一個と揚げたてのイカ天を頼んでみました。

凄く混んでいて、お客さんはみんな慣れていて 私はもたもたしてしまいました。

でも家族が一緒で良かった~。

一人だと初めての店 こうは上手く行かなかったかな…。

麺ががしこしこしていて喉ごしが良くておいしかった~。

凄く合理的なシステムで帰りは、入口とは違う出口から表に出ます。

混雑することを見越して分けてあるんですね~。

感心しました。

でも前から食べたかった讃岐うどん北海道でも食べれました。

この名前のお店が日本中にあるらしい。  (ハワイにもあるって

入る前に写したのですが、この入口と書いてある左側に出口が有るのです。

入り口で客の出入りがもたつく事ありませんよね。

賢いな~って思いました。

 

   今日の ありがとう   

娘達も初めての経験だったらしく、注文の仕方が

今一わからずもたもたしたらしい。

私は自分の事が精いっぱいで娘の事まで気が回らずにいたのですが

下の娘は冷たいうどんに間違えて熱いつゆをかけたらしく

生ぬるい最悪のお味だったよう。 

で、日を替えて、再度挑戦しようと言うことになりました。 

私はとても美味しく頂きました。

ありがとう。