薔薇と美食の優雅な生活?

高松市内の自宅裏のお庭で別荘気分で薔薇とアウトドア?生活を楽しんでます。
お庭の薔薇は無農薬栽培。ジャムを作ってます。

お庭の薔薇(バロン・ジロー・ド・ラン)で、生薔薇ティーを堪能して・・・

2012-05-20 09:26:31 | フレッシュ・ローズ・ティー

お庭の薔薇が、芳しい今日この頃。

今日は、お庭のバロン・ジロー・ド・ランで

フレッシュな薔薇ティーを、

堪能して・・・・・・

春しか咲かない、1季咲の薔薇。

バロン・ジロー・ド・ラン。

毅然として優美な香りの薔薇を3輪お庭から摘んできて。

熱ーいお湯を注ぐだけ。

ゆっくり時間をかけ、ゆったりと待つと・・・・・

こんな、綺麗なピンク色のお茶に。

甘ーい、香りと味のお茶がいただけます。

但し、無農薬の薔薇を手に入れないと・・・・・・

市販の薔薇は、飾るため。

たーっぷりの農薬にさらされています。

ご注意下さい。

 

私の庭は、無農薬。

虫さんは、しょっちゅう『こんにちは』、してます。

手で、せっせと『さようなら』

体力の無い今。

でも、頑張っています。

花は、心も身体も癒してくれます・・・・・・



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2 コメント

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Unknown (smoketree)
2012-05-21 01:42:11
ミルクママさん、遅くにすみません。
ご自分のバラの花びらでお茶だなんて!
素敵ですね。
ほんのりと色がローズ色。。。。あたりまえか
香りもよいバラだとクラクラしそうですね。
質問ですが、花の中のしべなども入れてしまうのですか?
バラのジャムも美味しそうですよね。
紅茶に入れると~あぁ、いいなぁ(笑

わんこも癒されますね。
どうか、無理されないでバラを楽しんでください。
少々虫に食べられていてもいいですよ。
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ありがとうございます (みるくまま)
2012-05-21 18:18:18
花を丸ごと(がくから)入れています。
お家が近くなら、お茶にご招待したいわ。
お花によって、味も香りも
全然違います。
因みに、ジャムのときは、
お花の根元は、苦いので
カットして、ジャムを炊いています。
昨日は、マリーアントワネットの花でお茶と
ナエマでお茶をしたような気が・・・
お友達に、好みの薔薇を聞いて
お茶会をしています。
まず、お庭に出て。
お花を、摘んで。
薔薇の見えるサンルームで。
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