薔薇と美食の優雅な生活?

高松市内の自宅裏のお庭で別荘気分で薔薇とアウトドア?生活を楽しんでます。
お庭の薔薇は無農薬栽培。ジャムを作ってます。

ジャーマン・アイリスが咲きました

2012-04-27 17:29:59 | ガーデン便り

英会話から帰宅して。お庭のジャーマンアイリスが気になって・・・・・

ちょっと、裏庭でお散歩。

咲いてる!!!!!

とりあえず、紫。

次は何色が咲くのか、楽しみ。

スィート・マザーズディ。

ピンクの小柄な薔薇。

芍薬、たぶん、サラ・ベルナール

アールヌーボー期のフランスの有名な女優の名前の花

スノーボール

ラズベリーだったかな?

林檎の花

チャイナローズの、赤胆紅心(チィータンフォンシン)

益々、春です。

 


ヘルシーな朝ごはん。病はご飯治そう!

2012-04-27 17:12:18 | ヘルシーなご飯

病気になってから、医食同源に頑張ってます。

朝ごはんの献立です。

食物繊維とビタミンC、イソフラボン等が一気に。

文旦、イチゴ、無調整豆乳、レア・シュガー・スィート(希少糖)を

ミキサーで。

韓国デトックス・スープ『プゴクッ』

牛肉ダシダ、干しだら、豆腐、わかめ、きのこ、アミ海老の塩辛、葱

韓国では、二日酔いの特効薬的スープです。

韓国の専門店では、具は干しだら、卵、葱でした。

トーストとサラダ、ポテトサラダ、トマト、イチゴです。

まず野菜から食べることが重要です。

血糖値の上昇を抑え、肥満防止になります。

こんなカンジですが、

パンの量が多すぎなので、パンはこの半分の量で。

スープは、日替わりにしています。

豆乳は、食前がベストです。

因みに、

ご飯なら小さいお茶碗に軽く1膳、パンは6枚切りの1枚が

成人1食分の目安です。