薔薇と美食の優雅な生活?

高松市内の自宅裏のお庭で別荘気分で薔薇とアウトドア?生活を楽しんでます。
お庭の薔薇は無農薬栽培。ジャムを作ってます。

晩御飯は仁寺洞(香南町)でスンドゥブチゲを・・・・・

2012-04-19 17:18:09 | 韓国料理

抗がん剤3回目の日。

病院を出ると、もう夕方。

体力のつく食事が食べたい・・・・・・・

友達にメールして付き合ってもらう。

持つべきは友。ありがたい。

早速、香南町の仁寺洞(インサドン)に

ここは、以前行ってスンドゥブチゲ(豆腐鍋)が美味しかったので。

もちろんキムチは必需品。

            美味しい。韓国の味だわ。

            漬かりは浅いけど。

            

           アサリの韓国風。

           なるほど、濃厚なスープ味。

 

          

        きのこのスンドゥブ。

       美味しいわ*

        アサリと海老、ミンチ肉入りで

        だしが濃厚。

       ご飯が進むじゃない・・・・・・

       今日は、特別。

       体力のため。

       そして、海老チヂミ。

      

      本当の韓国料理ってカンジでした。

      お土産にカクテキ(大根キムチ)

      を購入。

    

 

また、お外に出ても良い日になったら、食べに行こう。

食いしん坊の私。残念ながら抗がん剤の後は、

暫し、抵抗力がないので、

外出禁止です・・・・・シクシク。

 

 

 

      仁寺洞(インサドン)

   tel 087-879-0343

11:00~15:00

17:00~21:00

月曜日定休日(祭日の時は次の日)

香南町池内490-1

お洒落なお店ではありません。が、韓国人の作る美味しいご飯やさんです。

隣に韓国グッズのお店をオープン準備中です。

 

           

 

 

 

 

 

 

 

 


トルコ弾丸ツアーその3の3 トルコ風ピザと、イケ面

2012-04-19 16:55:47 | トルコ旅行

延々と続く・・・・・トルコの道。

雪景色もチラホラ。

おやつ休憩のクリームチーズのような、

実は、濃厚ヨーグルトに、蜂蜜、芥子の実。

美味しい。素朴なおやつなんだけど、

ただし、お腹にはハードなので、

3~4人で、お分けになることをお勧めします。

因みに、ここでは、

薔薇商品が、たくさんありました。

ジャムに、香水、化粧品。

値段はそんなに安くは無いけど、

薔薇好きさんなら、ココしかないかも。

で、それからまたまたずーーーーーーーと走って。

やっとお昼。

やったー。トルコ風ピザ!!

まずはトマトスープ。

テーブルの上の香辛料を、たっぷり入れて。

 

飲み物は、やはりアイラン(塩味ヨーグルトドリンク)

結構、旅の間気に入って飲んでました。

で、コレが

       例の トルコ風ピザです。

うーん、期待の割には・・・・・かな?

で、イケ面君。

そして、あまーーーーーーいデザート。

シロップに浸した上に、粉糖が・・・・・・

相変わらず、デザートは日本人の口には甘すぎるようです。

 

 


トルコ弾丸ツアーその3の2 パムッカレのホテル~パムッカレ(綿の城)観光

2012-04-19 16:27:02 | トルコ旅行

パムッカレの夜は、温泉プール付きホテル。

もちろん、ヨーロッパの温泉ですから、水着、水泳帽着用。

ホテルのお風呂も蛇口から温泉が。

お部屋は、ややコンパクト。

サーマルホテルパム。

料理は、ブッフェ。

種類が多くて、なかなかかも。

部屋はミニホテルの点在で、エレベーターが無いのが難点。

でも、お洒落でした。

但し、食事中にホテルのカメラマンがパチパチ写真を・・・・・・

あんまり良いカンジではないかも!

朝は、すぐ近くのパムッカレへ。

雪じゃないんです。石灰棚です。

この写真ゼーンブ、雪ではなく石灰の層です。

そして、やはり遺跡。

この横を通り抜け、温泉のある、石灰棚に。

足湯をして。

そこは、藻が生えてぬるぬるしているのでご注意あれ。

転んだら、大怪我しちゃいますよ。

この子は、山から狼や熊が来ないように見張ってくれている番犬くん。

人なっつこいおりこうさんです。

この子も番犬くん。中部トルコには狼や、熊が出没するそうです。

さて、ここから、またまた長旅・・・・・・

410kmほど走って、コンヤヘ。