鮫の皮の煮こごり。

　鮫の皮が入荷したとの連絡で、鮫の皮を購入したそうです。

明日は、鮫の皮の煮こごりが食べられます。今シーズン最初の鮫の皮の煮こごりです。でも気温が高いので、煮こごりにするには、冷蔵庫に入れて煮こごりさせやなあきませんね。
今日の夜中は荒れた天気に成るそうで、気温も春並みの気温に成るみたいで、春が早そうですね。
でもまた一級の寒波が来るとか。再来週は５連休が有るので、スキー場に大雪降ってもらいたいです。でももう大雪降ってもすぐ溶けるのがあきませんね。

それじゃぁーー、またねーー。