どうも、那須パパです。
もうちょっと言えない位に記事執筆時と更新日の乖離があります。
過去最高最大に...
日々更新しても良い位に進んでいるのですが、もう仕方ないですね。
こんな運用ですからね、もはや自分の為にしか更新していない感じです。
だって、一番利用しているのは那須パパかもですから!?
自分で自分のblogをアルバム代わりに検索しますからね。
いつ何があるかわからないご時世...
コロリーヌもそうですが、去年の様に空白期間は作りたくないって強迫観念がそうさせているのかも??
落ち着いたらと思いつつ、随分長い時間が経過しています...
...後少しですかね??、様子を見つつ更新を続けたいかと思っております。
さて、本日は「えびせん」??模様となります。
中華料理の添え物として利用されていたりする、所謂揚げ煎餅と言えば良いのかな??
我家では常備、タイミングをみてはちょいちょい揚げていたりします。
お気に入りは通常版ではなくて、カラー版です。
味は変わらないんですが、着色料使用がジャンク心を擽りますね。
見た目がカラフルで綺麗ってのも大きいかも、遊び心もあって常備はカラー版がお約束です。
何に使うか??ってのは、那須パパ一家伝統の「鶏粥」で活躍します。
鶏ガラからこれでもかと出汁を取り、時には丸鶏を使用する濃厚粥...
...接客メニューでもある自信の一品、手前みそながら旨いです。
この日も遅めの朝食で...
ただ、残念な事にカメラのレンズが曇っていて良い写真が撮れていなかったので!?
久々に濃い目の加工を施さなければならない事態になってしまったのが残念です。
まぁ、また。
次の機会には作業工程からお届け出来ればと思っております。
...って事で、本日はココまで。
では、また...
