鮎 - Colour Spectrum

どうも、那須パパです。
年末年始はすっかりTV漬けの日々でした。
いやいや、年末の那須は大雪で大変だったんです。

丸々2日間降り続けていたかも!?
雪降しを1日に2回したのは初めてでしたよ。
29日～30日は殆ど引きこもり、雪降しとTV三昧でした。

出歩かなかったですからね、お蔭で見たくても見れなかった番組の大掃除が出来ました。
ハードディスクも満タン近かったので、これでスッキリ。
...まぁ、年末年始でまた貯まるんでしょうけどね。

さて、本日のお題は「鮎の塩焼き」ってなお話です。
「道の駅 東山道伊王野」さん模様と申しますか、「水車館」さん流れとなります。
お蕎麦を食べた後のルーチンワーク、決まって寄り道ってな展開です。

と、言いますのも娘さん...
大の「鮎」好きなんですよね。
何処でどう覚えてしまったのか!?、ペロリと骨まで平らげる強者です。

一方那須パパ、全く苦手で...
魚全般得意では無く、食べ方も下手ですし何より小骨がね。
一方娘さんは、那須ママに似たのか他の魚の食べ方も上手なんですよ。
み、見習わねば...

で、コチラがこの日の1匹。
何時も熱々をお願いするのですが、この日は寒かったので...
暖を取りつつ、炭火の前で頂ける事に。

売り子のおじ様達の粋な計らいでしたが、助かりますね。
那須パパも便乗して、ちゃっかり炭火で暖まっちゃいました。
もう娘さんは黙々と...

下手すりゃ頭で食べちゃいますからね!?
この日はオフシーズンってのもあるのか、硬かったそうで...
それでも綺麗に余す事無く食べておりました。

実は、この道の駅には「蕎麦ソフトクリーム」ってのもあるんですよ。
那須パパは余りにも寒かったので今回はパスしましたが、大抵食べるんですよね。
...そんな時も娘さん、アイスより「鮎」を優先します。

いやいや、結構な「鮎」好き拗らせています。
今年もシーズンになれば更に高まる鮎愛!?
未だ娘さんは経験していない「鮎やな」、今年こそデビューですかね。

しかし、改心しなければならないのは那須パパ。
鮎とは言わず、諸々魚の食べ方が酷いですからね。
この辺も少しは改善しなければ、娘さんに習う事にします。
...
...
...た、多分ね。

...って事で、本日はココまで。
では、また...