アスパラ農家さん

午前中、須坂のアスパラ農家さんでテレビの収録をしてきました。
今日お邪魔した農家の方は、高齢化と言われる生産現場の中では若くてバリバリ。
元々精密機械の設計をしていたそうですが、家業を継いで就農されたとのことです。
収録の様子は今月２５日(月)のＳＢＣ「３時はららら」で放映されるので受信できる
お住まいの方は、是非ご覧いただければと思います。
只今、当店では『アスパラのポシェ　ふきのとうの香り』というお料理を前菜で
お召し上がり頂けますので、こちらも是非召し上がりにいらしてください。