◎2017年6月6日(火) 食品ロス減へ協力 兵庫
神戸市は、コープこうべやダイエー、Npo法人「フードバンク関西」(芦屋市)
共同で、食品ロスを減らすため。
家庭で手つかずのまま眠っている食品を集めて、困窮世帯などへの支援に回す。
フードドライブ事業を今月からモデル実施する。
市によると、ごみ排出量10%削減を目標にしている市と、手つかずの食品
の再利用を目指す小売事業者やフードバンク関西が連携した。
集める食品は▽未開封▽賞味期限まで1か月以上あるもの▽常温
現在、全国で食品ロス減へ協力 各地のNPOの取り組みがすごい