
美野島商店街にあります『らぁ麺稲田』へランチしてきたカコナネタ~。サンセルコの『稲田屋sun 』の系列店でございます。人気店ですので行列が常にあるのでお店の外観の1枚は閉まっている状態ですいません。

麺メニューは2種類。あご出汁か丸鶏出汁の醤油の一杯。

運ばれてくる間にお店の勉強をいたします。器まで素材のこだわりを感じますね。

あごだしらぁ麺をいただきました。

トッピングは黄色と緑と紫の映えなルックス。

そこに生麩がアクセントでこれがいいんですよね。

済んだスープは焼きアゴ 、昆布、かつお節に九州産しょうゆをブレンドしたということで甘さがたつあじわい。

大判なチャーシューはそれだけで存在感があります。

せっかくの訪問ですから豚めしもオーダー。

しっかりと味濃いめに卵黄を絡めていただきます。

どちらもマンゾクさんのウマ~ベラスでしたよ。どうもご馳走さまです。
福岡市博多区美野島2-26-27 MAP 11:00~15:00 休 平日
あごだしらぁ麺+豚めし ¥850+¥350
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