3が日なんで開いているお店も限られていまして、人気のあるお店は行列状態。もちろん覚悟の上で『資さんうどん』へ行ってきました。席にはタブレットでの注文になっていまして、ネギ抜きなんかもオーダー出来ますよ。どれにしようか悩んでいたところ、しあわせセットを発見したので即決定です。肉ごぼう天うどん、カツとじ丼、ぼた餅の人気メニューをミニサイズにしてそれぞれが楽しめるセットなんです。肉ごぼう天うどんはロング . . . 本文を読む
丸亀製麺の冬期間限定で提供されている『俺たちの豚汁うどん』をいただきに行ってきました。１月下旬までいただけるみたいとのことです。豚汁うどんだけでなく冬らしい玉子あんかけも気になりますね。せっかくですから、ニラバタをトッピング仕様でいただきます。トッピングは丸亀らしさが出ている具だくさんがイイですね。メニューの名前のとおり、たくさんの豚肉にキャベツ、玉ネギ、人参、ごぼう、油揚げがスープをいいアクセン . . . 本文を読む
場所は博多駅南の以前は『麺処かわべ』さんだった場所に『鶏とうどん源次郎』がOPしていました。まずは料金前払い制で６種類のうどんメニューから一品を選びます。そうすると店内のかしわめしは食べ放題。そしてお惣菜は取り放題の太っ腹なサービスにありつけます。卓上のアイテムは一味と柚子胡椒が揃っています。ということで注文したうどんが運ばれてきたら、こんな感じで華やかな定食になります。かしわ飯はどうしても多めに . . . 本文を読む
いつどきか夜の『牧のうどん』へ一杯してきました。つい先日にスペシャルうどんを食べたばかりなので何にしようか悩んでいたところに目に飛び込んだ季節限定のしいたけうどんをチョイスしました。せっかくですから、かしわ飯もいただきます。しいたけが５個の茶色なルックスなんでネギで飾り付けしました。しいたけが味が染みこんでしっかりと甘味があります。これがグルタミン、イノシン、グアニルにより酸の融合が出すウマ～ベラ . . . 本文を読む
カコナネタ～。２０２２年も残りわずかとなりまして、牧のうどんのアレが食べたくなりまして行ってきたお話でございます。最近は４玉３スープのお持ち帰りが多かったので久しぶりの店内かも。POPはしいたけうどんの季節となっていました。はい、いつものスペシャルうどんをいただきます。選べるご飯からはかしわご飯を優しい味付けでいくらでも食べれるタイプ。セットの小鉢は昆布の佃煮、たくあんに山菜はうどんにも入れても良 . . . 本文を読む