暑い日が続いていますが不思議と夏バテしたことがないのは毎日のアルコール摂取のおかげです。 こんばんはヨイフツカマンです。
体を冷やす麺を求めて、龍の家 春日店へ行ってきました。
８月３１日までの限定麺をくださいな。
運ばれてくる間に辛子もやし＆辛子高菜をスタンドバイミー。
和を感じるクール＆ビューティなルックス。
とろろ、きざみ梅、大葉、甘めのメンマ、レモンに鶏むね肉チャーシュ . . . 本文を読む
今年の夏は暑すぎてヤバイよ、ヤバイよ。ということで涼しい一杯を求めて『濃厚とんこつ かなで食堂』へ行ってきました。
レギュラーメニューはこちらです。味変アイテムが特徴ですね。
期間限定の『バリカタざる中華』をオナシャス。
生玉子がついています。
まず第一印象は海苔が盛りだくさん。
その海苔をかき分けるとたくさんの豚肉にネギとゴマ。
つけ汁は甘めの醤油系にラー油が効いてピリ辛 . . . 本文を読む
博多 塩ラーメン『城』へブリヒサの訪問でございます。店内はカウンター7席にお座敷もあります。
お店の名前の通り、塩ラーメンが有名ですが今回は未食の担々麺をオーダーです。
白髪ネギに自家製の黒ラー油が映えるルックス。
スープはゴマペーストな感じで。
サラッとピリッとゴマ風味。もちろん、ウマ～ベラス♪
隠れキャラな感じで炙りチャーシューが入っていて、嬉しかったでございます。 スト . . . 本文を読む
筑紫野ヌ～ブラの２軒目は尾道ラーメンの『萬友』へ。かなりのブリヒサの訪問でございます。前回の訪問の記憶は殆ど記憶がナッシングよ。
働く男の濃厚味噌ラーメンも気になりますが、基本の中華そばをオナシャス。 残ったスープでいただく卵とじ雑炊も人気メニューみたいです。
店内はカウンター席のみでして、卓上には梅干しなど漬物が揃っています。
運ばれてきた一杯は済んだ褐色な豚骨×鶏×魚介のブレンド . . . 本文を読む
最近、お昼からお酒をかっくらってばかりの不健康な生活を送っていたのですがそれを見かねて、かめさんからラーメンの誘いがありまして。たまにはまじめな生活を過ごします。
まずは筑紫野市の『颯仁』へ。以前はいつ開いているのかわからない一壺天の跡地に出来たお店です。
入口に券売機。左右に長いカウンター席でございます。メニューはラーメンにコク味、辛麺、味噌と揃っています。
卓上は紅生姜、ゴマ、おろしニ . . . 本文を読む