１９９７年創業の歴史がある、ラーメン店へ行ってきたお話でございます。
メニューはラーメン、やきそば、チャンポンに坦々麺と揃っています
悩みながらパッカ～ンと注文したのはラーメン！ ゴマがたくさん、ふりかけられた一杯はアッサリとした豚骨でコレだという特徴はありませんが食べやすい一杯です。
スープは純情な感じ
ストレートの細麺はカタが合いますね。 山かけとラーメンには珍しいメニューもあ . . . 本文を読む
一九ラーメンの敷地内に隣接している、『ちゃんぽん亭 蔵』へ行ってきました。
店内に入れば、スナック風な雰囲気のカウンターが６席。 メニューはチャンポンに焼うどんが数種類。 特上のホルモォォーンが気になりますね
お店の名前の通りのちゃんぽんをいただきました。
なかなかのボリュームで野菜は盛り沢山でございますよ。
もやし、キャベツ、キクラゲ、人参、玉ネギにカニカマ。 チャーシューが独特 . . . 本文を読む
は、は、半額、ヒャッハ～！ と例の福岡ウォーカーのクーポンで『えびえびそば』に行ってきました。 駐車場に降りた途端に海老の香りがふんわりと漂っています。
メニューはこんな感じでして、基本は味噌と塩があります。
店内は赤一色でえびをイメージとした雰囲気です。
運ばれてきたら、海老風味がド～ン！ 元々のトッピングがネギ、海苔、煮玉子、チャーシューにプラスでコーンとバターですから、豪華ですね . . . 本文を読む
久留米の有名店が筑紫野でいただけます。
ラーメンは３種類。豚骨、醤油、かさね濃く味。
その中から醤油をいただきましたよっと。 トッピングは半熟玉子、海苔、水菜、白髪ネギ、チャーシューがＷ。
中る的な醤油ラーメンの食べ方通りに。 まずはスープでそのままとありのままの～♪ あっさりで魚介なやつがフワ～ッと。
次はブラックペーパーで締まりをキュッキュッと。
最後に梅干しをレンゲの . . . 本文を読む