12月も１週間ほど過ぎました
スーパーマーケットやドラッグストアに行ったら、心なしか人が多いような気がします
みなさん、年末に向けてお買い物しているのでしょうか
そんな私もお風呂のカビ取りをしようとカビキラーを買ったり、お掃除用の洗剤の詰め替えも購入してきました
お風呂のタイルの目地やゴムパッキンのカビ取りをして大掃除をしたら、お風呂が明るくなりました！
少しずつ、大掃除を進めていきたいと思います
さて、１週間ほど前におばあちゃんの野菜直売所でお野菜をたっぷり購入しましたが、だんだん底をつきました
野菜ってカサはあるけど火を通すと少なくなるので、意外と食べれるものなのですよね
朝ごはん
・ふろふき大根
・ゆで卵
・納豆
・白菜のミルクスープ
・ごはん
・みかん
大根は厚めに切って、コンソメでじっくり煮ました
これがホクホク柔らかくて、食べるとじゅわ〜と美味しいのです
白菜のミルクスープも白菜がたっぷり食べれて体が温まるので、大好きなスープです
お昼はお野菜たっぷりの焼きそばを作ります
豚肉・にんじん・ピーマン・キャベツ・もやし
フライパンにいっぱいありますが、これで2人分です
炒めていると野菜がシュンと小さくなってしまいます
息子の分は目玉焼きを２個乗せました
白身をカリカリに焼いて、黄身がとろりとするのが好みだそうです
12月は予定がぎっしりでバタバタしそうですが、体調管理に気をつけてがんばりたいと思います
みなさまも、どうぞ風邪など引かぬよう、お気をつけくださいませ
