松茸♪夜ごはん

今朝は冷え込みました。

朝の外温、２℃！
車のフロントガラスが、薄っすら凍っておりました。
ガチガチに凍る日も近そうですね。


昨日は、松茸＆平茸をいただきましたので、豪華な夜ごはんになりました。
ありがとうございます！






松茸は、本当にいい香り。。。

寒いのは辛いけれど、美味しいものを食べれるのは、
秋だから・・・ですよね。


まずは松茸で、炊き込みご飯を。。。



松茸をたっぷ～り入れて、お鍋で炊きました。

松茸２本分！
なんて、贅沢なのでしょう。



おこげも出来て、香ばしく炊き上がりましたよ。



【松茸ごはん】


【松茸のお吸い物】



【夜ごはんのメニュー】
・松茸ごはん
・松茸のお吸い物
・平茸の豚しゃぶ鍋
・さんまの塩焼き　
・りんごとセロリのサラダ


平茸は、お鍋にするのがオススメと言うことで、
豚しゃぶ鍋にしました。

すだちを絞って、いただきました。最高～


本当に美味しかったです。ご馳走様でした♪