お弁当たち

やっと週末です。


晴れてきましたが、台風が心配ですね


娘ちゃんは、今日から秋休みです。


昨日は、ギルドのライブに行っておりました。
（最近ゴールデンボンバーとか好きらしいです）


来週には、修学旅行です。


青春まっさかり、うらやましいな～



さて、今週の娘のお弁当たちです。



・２段ごはん（間にかつお節・上に韓国のり）
・鶏肉
・オクラ
・さつまいも焼き
・なす焼き

黄色いのはたくわんではありません
さつまいもとなすをスライスして焼き、ハーブ塩をふりました。




・裏巻き（カニカマ＆きゅうり）
・梅ちくわ巻き
・枝豆




・ピーマンの肉詰め
・かぼちゃ煮
・たまご焼き
・ごはん（梅ゆかり）
・デラウェア

娘のリクエストで、ピーマンの肉詰めです。
そろそろお庭のピーマンもおしまいかな。




・ピーマンの豚肉巻き
・マカロニのトマトグラタン
・小松菜のおひたし
・かぼちゃ煮
・ごはん（ごま塩＆梅干）

トマトグラタンは、茹でたマカロニをトマトソースで合え
アルミカップに入れてチーズを乗せ、ガスレンジの魚を焼くところで焼きました。

我が家は、電子レンジに続きオーブントースターもなくしたので
ガスレンジの魚を焼くところで、パンやお餅を焼いております。

魚のにおいもつかなく、美味しく焼けるのです


お庭のピーマンは終わりかけで、緑のものと赤いものが採れてます。



娘がお友達とお弁当を食べていたら
「いつも思っていたけど、お弁当がヘルシーだよね」
と、みんなに言われたそう。


ウチのお弁当って、ヘルシーかしら
美味しくなさそうなのかしら
地味なだけかしら
と色々頭を悩ませましたが
冷凍食品がないから、みなさんにはそう見えるということです。


そういえば息子も、運動会の日にお弁当を食べながら
「やっぱり手作りって美味しいな～」
と、しみじみ言っておりました。


給食のミートボールやハンバーグが
どうしても食べられないそうなのです。
（多分、冷凍食品か出来合いのもの・・・）


手作りのものが美味しいと感じてくれて
とても嬉しくなりました


たいしたものは作れなくても、頑張るぞ～という気持ちです



さて、今週末は何をしようかしら。


なかなか進まない生地の裁断の続きもしたいし
本もゆっくり読みたいな。
（今読んでる本が面白すぎなのです）


その前に、たまった洗濯物をやっつけましょう。



みなさまも、どうぞ素敵な週末を
お過ごしくださいませ