やっぱり。。。

雪。



雪。



雪が積もっとる～～～


まさか・・・とは思いましたが
びっくりです

昨日のランチ会で
ちょうど雪の話をしていたところでした。


雪の中の運転は心配ですので
家族を早めに起こし
余裕を持って出発いたしました


この景色、
まるで旅にでも来たようですが
１０分も車で走れば
道路にまでは積もっておりません。


無事に夫と娘を送り届けましたが
やはり戻ってくる途中から
雪国に変わってまいります。


結局、雪で急な坂道が登れず
途中で車を置いて
歩いて帰ってきました。


まだまだ雪が降り続いております。

帰りのお迎えが心配。。。




さて、そんな今日のお弁当です。


【お弁当のメニュー】
・にんじんの肉巻き
・しめじのソテー
・じゃがいも
・プチトマト
・６Ｐチーズ
・鮭と枝豆のごはん


茹でたにんじんを豚肉で巻いて焼いたら
偶然、ハートになりました

かわいい

薄切りの豚肉に
塩・こしょう・小麦粉を振ってから
具を巻くと、ずれずにしっかり巻けますよ。

じゃがいもは、コンソメで茹でて
クレイジーソルトで味付け。

ごはんは、焼いた鮭をほぐしたのと
枝豆・白ごまを混ぜました。




何度も何度も窓の外を見てしまいますが
やっぱり降っとります


皆様の所は、いかがでしょうか。


雪道は危ないですので
どうぞお気をつけくださいませ。